Торт королевский по рецепту ljudascha
Наслаждайтесь тортом "королевский": нежное тесто с желтками, сметаной и содой, крем из масла и сахара, безе из белков. Порадуйте свои близких!
Продукты
- для теста:
- 4 желтка
- 1 ст. сахара
- 100 г маргарина
- 0,5 ст. сметаны
- 1 ч.л. соды(гашенной)
- 2 ст. муки
- для крема:
- 200 г сливочного масла
- 4 ст.л. сахара
- 2 яйца
- для безе:
- 4 белка
- 7 стол.ложек сахара
Пошаговый способ приготовления
Желтки растереть с сахаром(сахара можно брать чуть меньше стакана),добавить маргарин,сметану,соду,муку,сделать 4-5 коржей.
Крем: сахар и яйца соединить и подогреть до 45 градусов,затем взбить,постепенно добавляя мягкое сливочное масло,можно добавить немного какао-порошка.
Безе: белки взбить в крепкую пену и доб.сахар.Мелкие прянички высушить в тёплой духовке.
Коржи пропитать сиропом(вино+варенье).Перекладывать по очередно:корж,крем,безе,корж,крем,безе и т.д.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
49 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 декабря 2007, 05:37
01 декабря 2007, 05:37
05 декабря 2007, 12:00
12 декабря 2007, 17:20
18 декабря 2007, 02:18
31 декабря 2007, 10:41
19 января 2008, 20:08
15 марта 2008, 16:53
15 марта 2008, 16:54
03 октября 2008, 13:56
12 октября 2008, 21:10
12 октября 2008, 21:13
07 ноября 2008, 01:26
07 ноября 2008, 23:09
04 марта 2009, 22:58
27 мая 2009, 04:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти