Пирог с заварным кремом по рецепту Оля Кириатова
Вкуснейший пирог с заварным кремом и бисквитом: яйца, сахар, молоко, какао, ваниль, растительное масло и кукурузный крахмал. Попробуйте наше лакомство!
Продукты
- бисквит
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 190 г
- ванильный сахар
- молоко - 100 мл
- растительное масло - 100 мл
- мука - 200 г
- какао - 50 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- молоко на пропитку - 250 мл
- крем
- молоко - 600 мл
- кукурузный крахмал - 50 г
- яйцо - 2 шт.
- ванильный сахар
- сахар - 60 г
- масло сливочное - 120 г
Пошаговый способ приготовления
Для теста. яйца взбить в пышную пену постепенно добавлять сахар.
После добавить какао, растительное масло и молоко перемешать.
Когда все ингредиенты соединились добавить разрыхлитель и муку, аккуратно перемешать.
Вылить в форму 30 на 30 и поставить запекать при температуре 180 С на 30=40 минут.
Когда пирог испёкся еще горячий залить молоком и дать постоять.
За это время сделаем крем.
Для крема в кастрюле с толстым дном смешать: яйца, кукурузный крахмал, сахар, ванильный сахар и молоко.
Сварить крем, крем постоянно нужно помешивать чтоб он не пригорел.
Крем вылить на пирог и разровнять.
Убрать в холодильник на 5 часов, можно на ночь
Приятного аппетита
Сохраняй и поделись с друзьями
152 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4837
Понравилось: 152
Автор: Оля Кириатова
Создан: 07 сентября 2021, 16:16
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти