Пирог с заварным кремом без миксера за 30 минут

Приготовьте вкусный пирог с заварным кремом без миксера за 30 минут! Рецепт с яйцом, сахаром, молоком и простыми ингредиентами. Легко и быстро!

Пирог с заварным кремом, без миксера за 30 минут

Продукты

  • для заварного крема:
  • 1 яйцо
  • 50 г сахара
  • 125 мл молока
  • 1/2 ст.л. муки
  • 0,5 г ванилина
  • 25 г сливочного масла
  • тесто:
  • 2 средних яйца
  • 100 г сахара
  • 40 мл молока
  • 80 г сметаны
  • 80 г растительного масла
  • 220 г муки
  • 0,5 г ванилина
  • 8 г разрыхлителя (1,5 ч.л. )

Пошаговый способ приготовления

1. Тесто: смешать яйца, сахар, ванилин, сметану и масло – взбивать в течение минуты.

Добавить молоко.

Всыпаем муку и разрыхлитель, взбиваем до однородного состояния.

2. Крем: Смешать яйцо, сахар, ванилин и муку – взбить до однородного состояния.

Добавить молоко и варить на среднем огне, пока крем не загустеет.

Снять с огня и добавить масло, еще раз взбить, чтобы масло растворилось.

Остудить и переложить крем в кондитерский или обычный мешок, сделав в нем небольшое отверстие.

3. Перелить тесто в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.

Сверху распределяем крем в виде сеточки.

Запекаем 25-30 мин при 180*С (проверять шпажкой)

Пирог для семейного чаепития готов

Диаметр формы желательно 18 см, но у меня 24 и получается великолепно

Сохраняй и поделись с друзьями

85 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6051

Понравилось: 85

Создан: 04 июля 2020, 18:08

Каталоги:

Видео рецепт

Дополнительная информация

Очень и очень нежный пирог с заварным кремом.  Бесподобно вкусный и готовится, как я люблю «на Раз два». Только попробуйте и он станет вашим любимым пирогом к чаю))

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 513