Пирог с заварным кремом без миксера за 30 минут
Приготовьте вкусный пирог с заварным кремом без миксера за 30 минут! Рецепт с яйцом, сахаром, молоком и простыми ингредиентами. Легко и быстро!
Продукты
- для заварного крема:
- яйцо - 1
- сахар - 50 г
- молоко - 125 мл
- мука - 1/2 ст.л.
- ванилин - 0.5 г
- сливочное масло - 25 г
- тесто:
- яйцо - 2 средних
- сахар - 100 г
- молоко - 40 мл
- сметана - 80 г
- растительное масло - 80 г
- мука - 220 г
- ванилин - 0.5 г
- разрыхлитель - 8 г
- разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Тесто: смешать яйца, сахар, ванилин, сметану и масло – взбивать в течение минуты.
Добавить молоко.
Всыпаем муку и разрыхлитель, взбиваем до однородного состояния.
2. Крем: Смешать яйцо, сахар, ванилин и муку – взбить до однородного состояния.
Добавить молоко и варить на среднем огне, пока крем не загустеет.
Снять с огня и добавить масло, еще раз взбить, чтобы масло растворилось.
Остудить и переложить крем в кондитерский или обычный мешок, сделав в нем небольшое отверстие.
3. Перелить тесто в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.
Сверху распределяем крем в виде сеточки.
Запекаем 25-30 мин при 180*С (проверять шпажкой)
Пирог для семейного чаепития готов
Диаметр формы желательно 18 см, но у меня 24 и получается великолепно
Сохраняй и поделись с друзьями
85 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6072
Понравилось: 85
Автор: Edasovkusom
Создан: 04 июля 2020, 18:08
Видео рецепт
Дополнительная информация
Очень и очень нежный пирог с заварным кремом. Бесподобно вкусный и готовится, как я люблю «на Раз два». Только попробуйте и он станет вашим любимым пирогом к чаю))
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти