Запеканка из кабачков от Вкусные идеи Натали

Вкусная запеканка из кабачков с мясным фаршем, помидорами, луком, чесноком и сыром. Простой рецепт с зеленью укропа, солью и перцем для идеального ужина!

Фото к рецепту: Запеканка из кабачков

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1881.0 ккал**
Белки: 157.86 г**
Жиры: 146.47 г**
Углеводы: 79.65 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1. Кабачки натереть на терке, посолить, дать постоять и отжать сок.

2. Смешать из с фаршем, нарезанным луком, укропом, яйцами, чесноком.

Посолить, поперчить.

Тщательно перемешать.

3. Выложить массу в форму.

Сверху выложить помидоры и отправить в духовку на 1 час, при температуре 180 градусов.

4. Спустя час посыпать натертым сыром и ещё запекать 10 минут.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) данного блюда, необходимо определить их содержание в каждом ингредиенте. Рассмотрим каждый из ингредиентов, а затем соберем общие значения.

1. Ингредиенты и их КБЖУ

1. Кабачки (700 г)

  • Калории: 28 ккал (в 100 г) → 196 ккал
  • Белки: 1 г → 7 г
  • Жиры: 0.3 г → 2.1 г
  • Углеводы: 6.1 г → 42.7 г

2. Фарш мясной (500 г, например, свинина или говядина)

  • Калории: 250 ккал (в 100 г) → 1250 ккал
  • Белки: 20 г → 100 г
  • Жиры: 20 г → 100 г
  • Углеводы: 0 г → 0 г

3. Яйца (3 шт., примерно 150 г)

  • Калории: 155 ккал (в 100 г) → 232.5 ккал
  • Белки: 13 г → 19.5 г
  • Жиры: 11 г → 16.5 г
  • Углеводы: 1.1 г → 1.65 г

4. Помидоры (3 шт., примерно 300 г)

  • Калории: 18 ккал (в 100 г) → 54 ккал
  • Белки: 0.9 г → 2.7 г
  • Жиры: 0.2 г → 0.6 г
  • Углеводы: 3.9 г → 11.7 г

5. Лук (2 шт., примерно 200 г)

  • Калории: 40 ккал (в 100 г) → 80 ккал
  • Белки: 1 г → 2 г
  • Жиры: 0.1 г → 0.2 г
  • Углеводы: 9.3 г → 18.6 г

6. Зелень укропа (10 г)

  • Калории: 36 ккал (в 100 г) → 3.6 ккал
  • Белки: 3.5 г (в 100 г) → 0.35 г
  • Жиры: 0.2 г (в 100 г) → 0.02 г
  • Углеводы: 6.3 г (в 100 г) → 0.63 г

7. Чеснок (2 зубчика, примерно 10 г)

  • Калории: 149 ккал (в 100 г) → 14.9 ккал
  • Белки: 6.4 г (в 100 г) → 0.64 г
  • Жиры: 0.5 г (в 100 г) → 0.05 г
  • Углеводы: 33 г (в 100 г) → 3.3 г

8. Сыр (100 г)

  • Калории: 350 ккал (в 100 г) → 350 ккал
  • Белки: 25 г → 25 г
  • Жиры: 27 г → 27 г
  • Углеводы: 1 г → 1 г

2. Итоговые значения

Теперь сложим все данные:

Калории:196 + 1250 + 232.5 + 54 + 80 + 3.6 + 14.9 + 350 = 1881 kcal

Белки:7 + 100 + 19.5 + 2.7 + 2 + 0.35 + 0.64 + 25 = 157.86 g

Жиры:2.1 + 100 + 16.5 + 0.6 + 0.2 + 0.02 + 0.05 + 27 = 146.47 g

Углеводы:42.7 + 0 + 1.65 + 11.7 + 18.6 + 0.63 + 3.3 + 1 = 79.65 g

3. Результат

  • Калории: 1881 ккал
  • Белки: 157.86 г
  • Жиры: 146.47 г
  • Углеводы: 79.65 г

Это приблизительные значения, которые могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их состава.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0344
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru