Свиная рулька по рецепту Olaf
Приготовьте свиную рульку с морковью, лук пореем и болгарским перцем. Добавьте пиво, острый перец, имбирь и чеснок для яркого вкуса!
Продукты
- рулька 2 шт.
- морковь 3 шт.
- лук порей 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- пиво 1 л.
- перец острый 3 шт.
- масло растительное 50 мл.
- имбирь 100 г
- чеснок 6 зуб.
- яблоко 1 шт.
- специи 20 г
Пошаговый способ приготовления
Обжариваем рульку
Крупно нарезаем овощи
Кладем в сотейник и добавляем специи
Поверх кладем рульку и заливаем пиво
Доводим до кипения и ставим в духовку на 170° на три часа
Выкладываем рульку на противень, обмазываем маслом, и запекаем 40 мин. при 200°
Соус сливаем и редуцируем на треть
Выкладываем рульку на гарнир и поливаем соусом
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
83 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Свиная рулькаРулет из свиной рулькиСвиная рулька запеченная в рукавеРулька свиная фаршированная.Сочная и вкусная свиная рулька запеченная в духовкеСвиная рулька по-немецки - айсбайн (eisbein)Свиная рулька в пивеРулька свиная с квашеной капустой ( заходите – есть история!)) )Свинина в духовке, свиная рулька одним кускомСвиная рулька в духовкеСвиная рулька запеченная в духовке на новый годКопченая свиная рулька запеченная с картофелемВетчина из свиной рулькиДуэт. террин из свиной рульки с пиккалилли.Айсбайн (eisbein) свиная рулька по-немецки, вепрево коленоСвиная рулька в пивеВетчина из свиной рулькиСвиная рулька запеченная с соусом барбекюХолодец без желатина из курицы и свиной рульки"айсбан" свиная рулька. eisbein
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
448