Жареная картошка от Tanyaeda

Картофель и лук почистить, помыть и нарезать желаемой формой.

Лук обжарить на растительном масле затем добавить картошку.

Жарить до золотистого цвета после чего перемешать.

Во время жарки картошку не стоит накрывать крышкой чтобы она получилась с хрустящей корочкой.

Жарить на среднем огне до готовности периодически помешивая.

За пару минут до готовности добавить измельчённый чеснок и соль, всё хорошо перемешать.