Курица в сливочном соусе по рецепту Алексей Рогозин
Вкусная курица в сливочном соусе с куриным филе, чесноком, морковью и луком. Легкий рецепт с сливками и растительным маслом для обжаривания.
Продукты
- куриное филе - 400 г
- чеснок сушеный - 1 ч.л.
- морковь - 250 г
- лук репчатый - 150 г
- сливки 30% - 1 ст.
- вода - 1/2 ст.
- соль
- масло растительное для обжаривания
Пошаговый способ приготовления
Для начала нарезаем овощи.
Репчатый лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке.
Куриное филе нарезаем на кубики.
Обжариваем на сковороде с растительным маслом репчатый лук, добавляем сушенный чеснок.
Обжариваем и добавляем морковь.
Обжариваем до мягкого состояния.
Добавляем куриное филе и обжариваем пока курица не станет белой.
Добавляем соль и перец по вкусу.
Заливаем сливками 33% и разбавляем чуть чуть водой.
На слабом огне тушим минут 10.
Подаем с любым по своему вкусу гарниром.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
280 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3818
Понравилось: 280
Автор: Алексей Рогозин
Создан: 19 апреля 2021, 19:41
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти