Пирог с заварным кремом от Мила
Пирог с заварным кремом: нежное тесто с мукой, сахаром и яйцами, ароматом мандариновой кожуры и ванилина. Легкость добавляют разрыхлитель и вода.

Ингредиенты
- мука: 300 г
- сахар: 150 г
- яйца : 3 шт.
- масло растительное: 100 мл.
- ванилин: 1 ч.л.
- кожура из мандарин: 4 шт.
- заварной крем : 2 пак.
- вода: 200 мл.
- разрыхлитель: 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить тесто:
Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло, разрыхлитель, ванилин.
Мандариновую кожуру хорошо промыть, залить кипятком на 3 минуты, мелко порубить и добавить в тесто.
Муку добавить в тесто и хорошо перемешать.
Сухой заварной крем залить теплой водой и проварить на плите до загустения.
На кондитерский противень выложить тесто, сверху заварной крем.
Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 30 минут.
Готовый пирог украсить сахарной пудрой и дольками мандарин.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории (К), белки (Б), жиры (Ж) и углеводы (У) (КБЖУ) для данного рецепта, воспользуемся усредненными значениями для каждого ингредиента. Ниже приведены оценки по каждому из них.
1. Мука (300 г)
- Калории: 300 г * 364 ккал/100 г = 1092 ккал
- Белки: 300 г * 10 г/100 г = 30 г
- Жиры: 300 г * 1 г/100 г = 3 г
- Углеводы: 300 г * 76 г/100 г = 228 г
2. Сахар (150 г)
- Калории: 150 г * 387 ккал/100 г = 581 ккал
- Белки: 150 г * 0 г/100 г = 0 г
- Жиры: 150 г * 0 г/100 г = 0 г
- Углеводы: 150 г * 100 г/100 г = 150 г
3. Яйца (3 шт., примерно 150 г)
- Калории: 150 г * 155 ккал/100 г = 232.5 ккал
- Белки: 150 г * 13 г/100 г = 19.5 г
- Жиры: 150 г * 11 г/100 г = 16.5 г
- Углеводы: 150 г * 1 г/100 г = 1.5 г
4. Масло растительное (100 мл)
- Калории: 100 мл * 884 ккал/100 мл = 884 ккал
- Белки: 100 мл * 0 г/100 мл = 0 г
- Жиры: 100 мл * 100 г/100 мл = 100 г
- Углеводы: 100 мл * 0 г/100 мл = 0 г
5. Ванилин (1 ч.л., примерно 2 г)
- Калории: 2 г * 288 ккал/100 г = 5.76 ккал
- Белки: 2 г * 0 г/100 г = 0 г
- Жиры: 2 г * 0 г/100 г = 0 г
- Углеводы: 2 г * 0 г/100 г = 0 г
6. Кожура из мандарин (4 шт.)
Калорийность очень низкая, укажем ориентировочно.- Калории: 15 ккал (всего)- Белки: 0.5 г (всего)- Жиры: 0.5 г (всего)- Углеводы: 4 г (всего)
7. Заварной крем (2 пак.)
Предположим, что один пакет содержит 300 ккал.- Калории: 2 пак. * 300 ккал = 600 ккал- Белки: 0 г (обычно)- Жиры: 0 г- Углеводы: 60 г (всего)
8. Вода (200 мл)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
9. Разрыхлитель (1 ч.л., примерно 5 г)
- Калории: 5 г * 0 ккал/100 г = 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Общий расчет
Суммируем все значения:
Калории:1092 + 581 + 232.5 + 884 + 5.76 + 15 + 600 + 0 + 0 = 3410.26 ккал
Белки:30 + 0 + 19.5 + 0 + 0 + 0.5 + 0 + 0 + 0 = 50 г
Жиры:3 + 0 + 16.5 + 100 + 0 + 0.5 + 0 + 0 + 0 = 120 г
Углеводы:228 + 150 + 1.5 + 0 + 0 + 4 + 60 + 0 + 0 = 443 г
Итого
Ккал: 3410 ккал
Белки: 50 г
Жиры: 120 г
Углеводы: 443 г
Эти значения являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их качества.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


