Шоколадные кексы по рецепту Оливье ТВ Анастасия
Насладитесь шоколадными кексами с яйцом, сахаром, сливочным маслом и шоколадом! Украсьте их кремом и кондитерской посыпкой для идеального вкуса!
Продукты
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 50-60 г
- соль - щепотка
- сливочное масло - 70 г
- какао - 1 ст.л. (с горкой)
- мука - 80-90 г
- разрыхлитель - 1 ч.л. (с горкой)
- шоколад - 45 г
- ванилин - 1 пакетик
- крем:
- сливочное масло - 50 г
- сахарная пудра - 2 ч.л.
- ванилин - 1 пакетик
- для декора:
- посыпка кондитерская
Пошаговый способ приготовления
В чаше комбайна взбиваю до побеления и увеличения в объеме 3 яйца.
К ним отправляю сахар и соль.
Не забываю ванилин.
Далее растопленное сливочное масло.
И конечно же муку, предварительно я уже смешала ее с разрыхлителем.
Последний в очереди какао и кусочки темного шоколада.
Формочки смазываю сливочным маслом и заполняю их тестом до середины.
Отправляю в духовку на 25 минут, темп 180 гр!
Вот так поднялась наша выпечка.
Лопаткой отделяю ее от краев посуды и вынимаю из формы.
Посмотрите, какие они получаются мягкие и воздушные.
Осталось приготовить крем - я люблю масляный - для него 50 гр сливочного масла смешиваю с сахарной пудрой и ванилином.
И когда наши кексы остынут, украшаю их кремом и разноцветной посыпкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3596
Понравилось: 20
Автор: Оливье ТВ Анастасия
Создан: 21 сентября 2020, 15:55
Видео рецепт
Дополнительная информация
Невероятно шоколадный вкус, внутри кусочки шоколада растаяли, масляный крем мой самый любимый и несравненный! Наши Шоколадные Кексы с Кремом готовы.
Просто обожаю его в десертах!
Если вы не любите, используйте любой другой на свой вкус, или же не используйте вовсе!
Желаю Вам приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти