Вишнёвый пирог по рецепту Marilesya
Насладитесь вкусом вишнёвого пирога с нежным тестом из муки, сахара и ванильного сахара. Ароматная заливка с сметаной и вишнёй без косточек!
Продукты
- тесто:
- мука - 220 г
- сахар - 100 г
- ванильный сахар - 10 г
- соль
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яйцо - 1
- масло сливочное - 120 г
- заливка:
- сметана - 400 г
- яйцо - 2
- кукурузный крахмал - 28-30 г
- ванильный сахар - 10 г
- сахар - 100 г
- вишня без косточки - 350-400 г
Пошаговый способ приготовления
Соединить просеянную муку,соль,разрыхлитель,сахар,ванильный сахар,охлаждённое и нарезанное кубиком сливочное масло,перетереть в крошку.
Добавить яйцо и замесить тесто,тесто охладить.
Для заливки просто соединить все ингредиенты (сметана,яйца,сахар,ванильный сахар и крахмал) и перемешать венчиком до гладкости.
В форму диаметром 28 см. выложить тесто,равномерно распределить,сделав бортик 1,5-2 см.
Потом выложить вишню и залить сметанной заливкой.
Выпекать при 180С 45-50 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
27 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти