Постный вишневый пирог #постныйстол

Вишню заранее разморозить.

Вишневый сок сохранить, добавить воды, чтобы получилось 200 мл.

К вишневому соку добавить сахар, жидкий мед, перемешать.

Добавить растительное масло, щепотку соли.

Перемещать.

Добавить к жидким ингредиентам какао, просеянную муку с разрыхлителем и содой.

Получится достаточно густое тесто.

Форму для выпекания выслать бумагой для выпечки, вылить тесто, разровнять, сверху выложить вишню, слегка вдавливая ее в тесто.

выпекать пирог в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 40 минут.

Дать пирогу остыть.

Посыпать перед подачей на порционные куски.