Вишневый пирог (очень сочный)

Фото к рецепту: Вишневый пирог (очень сочный)

Ингредиенты

  • Пакет замороженной вишни / черешни или 2 стакана свежей
  • 1 стакан муки
  • 1 ч.ложка соли и 1 ч.ложка разрыхлителя
  • 1 яйцо
  • полстакана сахарного песка и пол.стакана молока
  • 50 гр. масла сливочного
  • 2 ч.ложки ванильного сахара

Способ приготовления

Привезли мои домашние вишни с дачи, вот теперь как супруг мой сказал: "будем делать 1000 и одно блюдо из вишни":)

Итак свежую вишню освободить от косточек (у меня осталась по наследству косточковыжималка, а это очень облегчает процесс); промыть и чуть просушить ягоду.

Смешать муку, соль и разрыхлитель. Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, ванильный сахар и молоко. Эту смесь добавить к муке.

Тесто перемешала вначале вручную, затем взбила блендером до замечательной однородности. Это была просто отличная идея. На фото видна консистенция теста, которым заливаем уложенные в форму вишни, посыпанные сахаром.

Выпекать пирог в духовке 30-35 минут при 180ºС.

Пирог получается очень сочный, с нежным вкусом запечённой вишни. Делала во второй раз и думаю, что не последний.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Вишневый пирог (очень сочный)
Фото приготовления рецепта: Вишневый пирог (очень сочный)
Фото приготовления рецепта: Вишневый пирог (очень сочный)
Фото приготовления рецепта: Вишневый пирог (очень сочный)
Фото приготовления рецепта: Вишневый пирог (очень сочный)
Фото приготовления рецепта: Вишневый пирог (очень сочный)
Фото приготовления рецепта: Вишневый пирог (очень сочный)

Дополнительная информация


5.04.653669159759131.069
katerinka.kz

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
81 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

marusja
marusja
23.06.2008 23:07

Вкусно! 5!

мышка иришка

А что так много соли?

колька

должно быть очень вкусно,правильно муж сказал,что из вишни можно 1000блюд приготовить,дерзай,5

katerinka.kz

много соли? так было по рецепту, к тому же вкус это не испортило

makakulja

Очень хороший рецепт! Забрала! Спасибо! 5+

mari2020
mari2020
23.06.2008 23:24

обожаю все с вишней.Очень легкий рецепт и уверенна,что вкусно.И хорошо придумала,куда деть пошаговые.Молодец, 5!

e-art
e-art
23.06.2008 23:27

Держите заслуженну 5! Наверное можно и с замороженной так же сделать?

katerinka.kz

Да, Мари, приходится пошаговые вот так выкладывать. Благо Вы в свое время научили как картинки вставлять, а брат Юрий сегодня уже кому-то советовал в комментах фотки оставить пока на сайте проблемы.

mari2020
mari2020
23.06.2008 23:35

Пожалуйста и спасибо. :)

ночка

Аппетитно! Обязательно попробую сделать.5!

strelec148

да, пирог отменный и с пошаговымы хорошо сообразили! 5!

taldrik
taldrik
24.06.2008 00:34

с вишенкой -вкусно 5

машенька-84-

Отличный пирожок,можно и с всема фруктами по сезону.5.

lorxen1
lorxen1
24.06.2008 01:40

не сложно и красиво5+

lorxen1
lorxen1
24.06.2008 01:42

не сложно и красиво5+

marilyka
marilyka
24.06.2008 01:42

и я хочу! 5

wany05
wany05
24.06.2008 01:54

Отличный пирожок....5!

denise
denise
24.06.2008 02:00

Люблю пирог с вишней , к тому же сочный !!! 5+

mara
mara
24.06.2008 02:13

вкусно - то как! 5

for_ever
for_ever
24.06.2008 03:37

Конечно, 555+++!!! Вкусно и очень просто!!! А какой диаметр формы для выпечки, ведь муки всего 1 стакан?

fanny
fanny
24.06.2008 03:45

Ой, сколько вишни! Вкусно!

mimi
mimi
24.06.2008 04:12

Катя!!!!Какой роскошный пирог!

sweta1
sweta1
24.06.2008 04:13

отличный пирожок!!!5!

lanarad
lanarad
24.06.2008 16:51

Чудесно! 5!

натаха

Обожаю свежую вишню, жаль очень быстро ее сезон заканчивается!

denise
denise
24.06.2008 18:37

Отдельное спасибо за пошаговые фото !!! Буду хоть иметь представление "о том что пеку " Рецепты которые без картинки у меня не пользуются особым спросом.С вашим рецептом( в руках) иду на кухню ! СПАСИБО!!!

irina75
irina75
25.06.2008 05:56

пирог отличный,только с вишней у нас проблемотично...5+!!!

марияn

Какой вкусный! Стащила кусочек!

tatoshca
tatoshca
17.07.2008 20:57

5 5 5 555555555

elitna
elitna
28.08.2008 00:33

молодец и 5!;)

oksana_nw

Пирог попробывала испечь,действительно получился очень сочный и ВКУСНЫЙ,ПРЕВКУСНЫЙ!!!!СПАСИБО!!!5+++!!!

katerinka.kz

Оksana_nw, очень рада что Вам понравилось! у моего супруга это любимый, "мокрый", как он говорит, пирог.

миндалька

Так, решено, на выходные пеку Ваш пирог. 55555555555555

vel1809
vel1809
19.02.2009 16:50

Иду в магазин за вишней! 5

katerinka.kz

Благодаря Вам,vel, и я сегодня вспомнила об этом рецепте. Пойду и тоже испеку, очень быстро получается!

ladamarin

люблю все с вишней5555555555

68910192
68910192
10.08.2009 21:15

пирог не понравился совершенно.видимо,картинка не от этого рецепта.не сочный,не поднялся совершенно,хотя духовка печет очень хорошо,до этого никаких проблем не было.никогда больше не буду его печь.

анюта нюткина

Супер! Мы такой пирог у бабушки делали в детстве:) Один рецепт на миллион начинок, только мы делали без масла:) Пошла ностальгировать:) Спасибо:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт