Творожный кулич от Ольга

В размягченное сливочное масло добавляем сахар и 1 куриное яйцо.

Размешиваем миксером в пышную массу.

Творог протираем через сито и смешиваем его со сливочным маслом.

Добавляем апельсиновый сок и цедру одного апельсина.

Перемешиваем.

Муку просеиваем через сито и добавляем в неё щепотку соли и разрыхлитель для теста.

Просеянную муку высыпаем в миску к творогу и замешиваем творожное тесто.

Добавляем в творожное тесто цукаты.

Перемешаем.

В формы для выпечки выкладываем получившееся тесто и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.