Пасхальный кулич без дрожжей творожный без замеса
Пасхальный кулич без дрожжей: творожный, без замеса. Идеальный рецепт с творогом, мукой, сливочным маслом, изюмом и глазурью из сахарной пудры!
Продукты
- творог - 400 г
- мука - 400 г
- сливочное масло - 150 г
- изюм - 150 г
- яйца - 4 шт.
- сахар - 300 г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- лимонный (или апельсиновый) сок - 1 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- глазурь:
- сахарная пудра - 150 г
- белок - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
1. Изюм промыть, залить кипятком, выдержать 5 минут, затем воду слить.
2. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену.
3. Творог размять в блендере или протереть через сито, ввести в яичную массу, перемешать.
Добавить в смесь растопленное сливочное масло, лимонный сок с содой, изюм перемешать до однородности.
4. Всыпать небольшими порциями муку, постоянно перемешивая ложкой или лопаткой.
5. Дно и стенки формы для выпечки смазать растительным маслом и заполнить тестом на 1/2 объема.
Разровнять поверхность ложкой или лопаткой.
6. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов выпекаться на 40-45 минут до готовности.
7. Даем куличам остыть до теплого состояния и наносим глазурь и украшаем.
Для глазури:взбить сахарную пудру с одним белком.
Наши куличи готовы!
Всем приятного аппетита и отличного светлого праздника!
Сохраняй и поделись с друзьями
292 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9369
Понравилось: 292
Автор: Елена Lusika
Создан: 09 апреля 2020, 12:44
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти