Мясо по-французски от Виталий

Мясо порезать поперек волокон и отбить.

Лук порезать полукольцами.

Картофель почистить и порезать кольцами.

Сыр потереть на крупной терке.

На противень выложить мясо.

Посолить и поперчить.

Положить слой лука и слой картошки.

Посолить и поперчить.

Смазать майонезом.

Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 30-40 минут.

За 15 минут до готовности посыпать сверху тертым сыром.