Бисквитный рулет по рецепту Галина Прилепа
Вкусный бисквитный рулет с мукой, яйцами, сахаром и ванильным сахаром, наполненный повидлом или вареньем, посыпанный сахарной пудрой. Попробуйте!
Продукты
- мука - 120 г
- яйца - 4 шт.
- сахар - 150 г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- повидло или варенье - 300 г
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбиваем с обычным и ванильным сахаром, масса должна побелеть и значительно увеличиться в объеме.
Затем небольшими порциями просеиваем муку и аккуратно перемешиваем лопаткой движениями снизу вверх.
Выливаем тесто на застеленный пергаментом противень, разравниваем лопаткой и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.
Горячий бисквит выкладываем на стол вниз лицевой стороной (можно подстелить пергамент или полотенце) и снимаем пергамент, на котором он пекся.
Сразу же намазываем бисквит вареньем или джемом и скручиваем в рулет.
Затем рулет можно завернуть в пергамент и оставить так до полного остывания.
Остывший рулет посыпаем сахарной пудрой.
Рулет получается воздушный, легкий, мягкий и очень вкусный!
Сохраняй и поделись с друзьями
167 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3909
Понравилось: 167
Автор: Галина Прилепа
Создан: 01 ноября 2019, 19:34
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти