Котлеты с начинкой от Marina Petrushenko
Вкусные котлеты с начинкой из пропаренного риса, куриного филе, помидоров и сыра. Простой рецепт с чесноком, манкой и сметаной. Попробуйте сегодня!

Ингредиенты
- 320 г пропаренного риса
- 300 г куриного филе
- 130 г помидоров
- 50 г твердого сыра
- 1 долька – чеснока
- 20 г маной крупы
- 40 г сметаны
- 1 – яйцо
- черный молотый перец
- соль и вода
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
С помощью кухонного комбайна или мясорубки измельчить куриное филе и чеснок, добавить яйцо, манную крупу, соль и черный перец, все перемешать.
При желании можно добавить 1-2 ст.л. подсолнечного масла.
Из готового фарша влажными руками сформировать шарики, выложить в корзину пароварки на бумагу для выпечки.
В шариках сделать углубление, в него положить начинку: мелко порезать помидор (лишнюю жидкость слить) и смешать его со сметаной и солью.
Сверху котлеты посыпать тертым сыром.
Рис промыть, выложить в чашу, добавить соль и воду - 440 мл., сверху установить корзину пароварки с котлетами.
Готовить на режиме «крупа» 40 минут.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сегодня предлагаю приготовить вкусные, нежные, ароматные и сочные куриные зразы с сыром и помидорами и одновременно гарнир к ним. Это очень простое и сытное второе блюдо, которое готовится легко и просто, а получается вкусным и сытным. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогаем мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности (К), белков (Б), жиров (Ж) и углеводов (У) в вашем блюде, нам нужно определить пищевую ценность каждого ингредиента и затем суммировать.
Вот приблизительные значения для ваших ингредиентов:
Пропаренный рис (320 г):
- Калории: ~336 ккал
- Белки: ~7.84 г
- Жиры: ~0.64 г
- Углеводы: ~74.08 г
Куриное филе (300 г):
- Калории: ~330 ккал
- Белки: ~62.7 г
- Жиры: ~7.5 г
- Углеводы: ~0 г
Помидоры (130 г):
- Калории: ~23 ккал
- Белки: ~1.1 г
- Жиры: ~0.2 г
- Углеводы: ~5.1 г
Твердый сыр (50 г):
- Калории: ~200 ккал
- Белки: ~14 г
- Жиры: ~16 г
- Углеводы: ~0.5 г
Чеснок (1 долька, ~3 г):
- Калории: ~4 ккал
- Белки: ~0.2 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~1 г
Манная крупа (20 г):
- Калории: ~70 ккал
- Белки: ~2 г
- Жиры: ~0.2 г
- Углеводы: ~15 г
Сметана (40 г):
- Калории: ~80 ккал
- Белки: ~2.8 г
- Жиры: ~8 г
- Углеводы: ~3.2 г
Яйцо (1 шт, ~60 г):
- Калории: ~90 ккал
- Белки: ~6 г
- Жиры: ~7 г
- Углеводы: ~1 г
Теперь суммируем все значения:
Общая калорийность:
- Калории: 336 + 330 + 23 + 200 + 4 + 70 + 80 + 90 = 1133 ккал
Общие белки:
- Белки: 7.84 + 62.7 + 1.1 + 14 + 0.2 + 2 + 2.8 + 6 = 96.74 г
Общие жиры:
- Жиры: 0.64 + 7.5 + 0.2 + 16 + 0 + 0.2 + 8 + 7 = 39.74 г
Углеводы:
- Углеводы: 74.08 + 0 + 5.1 + 0.5 + 1 + 15 + 3.2 + 1 = 100.88 г
Результат:
- Калории: 1133 ккал
- Белки: 96.74 г
- Жиры: 39.74 г
- Углеводы: 100.88 г
Это общее содержание калорий и макронутриентов в вашем блюде. Заметьте, что данные являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


