Котлеты с начинкой от Marina Petrushenko

Вкусные котлеты с начинкой из пропаренного риса, куриного филе, помидоров и сыра. Простой рецепт с чесноком, манкой и сметаной. Попробуйте сегодня!

Фото к рецепту: Котлеты с начинкой

Ингредиенты

  • 320 г пропаренного риса
  • 300 г куриного филе
  • 130 г помидоров
  • 50 г твердого сыра
  • 1 долька – чеснока
  • 20 г маной крупы
  • 40 г сметаны
  • 1 – яйцо
  • черный молотый перец
  • соль и вода

Пищевая ценность

Калории: 1133.0 ккал
Белки: 96.74 г
Жиры: 39.74 г
Углеводы: 100.88 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

С помощью кухонного комбайна или мясорубки измельчить куриное филе и чеснок, добавить яйцо, манную крупу, соль и черный перец, все перемешать.

При желании можно добавить 1-2 ст.л. подсолнечного масла.

Из готового фарша влажными руками сформировать шарики, выложить в корзину пароварки на бумагу для выпечки.

В шариках сделать углубление, в него положить начинку: мелко порезать помидор (лишнюю жидкость слить) и смешать его со сметаной и солью.

Сверху котлеты посыпать тертым сыром.

Рис промыть, выложить в чашу, добавить соль и воду - 440 мл., сверху установить корзину пароварки с котлетами.

Готовить на режиме «крупа» 40 минут.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сегодня предлагаю приготовить вкусные, нежные, ароматные и сочные куриные зразы с сыром и помидорами и одновременно гарнир к ним. Это очень простое и сытное второе блюдо, которое готовится легко и просто, а получается вкусным и сытным. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогаем мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности (К), белков (Б), жиров (Ж) и углеводов (У) в вашем блюде, нам нужно определить пищевую ценность каждого ингредиента и затем суммировать.

Вот приблизительные значения для ваших ингредиентов:

  1. Пропаренный рис (320 г):

    • Калории: ~336 ккал
    • Белки: ~7.84 г
    • Жиры: ~0.64 г
    • Углеводы: ~74.08 г
  2. Куриное филе (300 г):

    • Калории: ~330 ккал
    • Белки: ~62.7 г
    • Жиры: ~7.5 г
    • Углеводы: ~0 г
  3. Помидоры (130 г):

    • Калории: ~23 ккал
    • Белки: ~1.1 г
    • Жиры: ~0.2 г
    • Углеводы: ~5.1 г
  4. Твердый сыр (50 г):

    • Калории: ~200 ккал
    • Белки: ~14 г
    • Жиры: ~16 г
    • Углеводы: ~0.5 г
  5. Чеснок (1 долька, ~3 г):

    • Калории: ~4 ккал
    • Белки: ~0.2 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~1 г
  6. Манная крупа (20 г):

    • Калории: ~70 ккал
    • Белки: ~2 г
    • Жиры: ~0.2 г
    • Углеводы: ~15 г
  7. Сметана (40 г):

    • Калории: ~80 ккал
    • Белки: ~2.8 г
    • Жиры: ~8 г
    • Углеводы: ~3.2 г
  8. Яйцо (1 шт, ~60 г):

    • Калории: ~90 ккал
    • Белки: ~6 г
    • Жиры: ~7 г
    • Углеводы: ~1 г

Теперь суммируем все значения:

Общая калорийность:

  • Калории: 336 + 330 + 23 + 200 + 4 + 70 + 80 + 90 = 1133 ккал

Общие белки:

  • Белки: 7.84 + 62.7 + 1.1 + 14 + 0.2 + 2 + 2.8 + 6 = 96.74 г

Общие жиры:

  • Жиры: 0.64 + 7.5 + 0.2 + 16 + 0 + 0.2 + 8 + 7 = 39.74 г

Углеводы:

  • Углеводы: 74.08 + 0 + 5.1 + 0.5 + 1 + 15 + 3.2 + 1 = 100.88 г

Результат:

  • Калории: 1133 ккал
  • Белки: 96.74 г
  • Жиры: 39.74 г
  • Углеводы: 100.88 г

Это общее содержание калорий и макронутриентов в вашем блюде. Заметьте, что данные являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0671
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru