Пирог со сливами

Фото к рецепту: Пирог со сливами

Ингредиенты

  • мука - 200 гр.
  • сливочное масло - 100 гр.
  • творог (5%) - 350 гр.
  • два куриных яйца
  • сахар - 50 гр.
  • крахмал - 10 гр.
  • сливы - 8 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала приготовим песочную основу.

В просеянную муку добавляем сливочное масло.

Перетираем в крошку.

Добавляем 2 столовые ложки холодной воды.

Собираем тесто в один большой комок.

Перекладываем тесто в кулёк и кладём в холодильник примерно на 30 минут.

Переходим к начинке.

Для заливки берём творог.

В него разбиваем два куриных яйца.

И перемешиваем.

Добавляем сахар и крахмал.

Снова перемешиваем.

Остывшее тесто распределяем по форме для выпечки, делая бортики.

Далее поверх теста выкладываем творожную заливку.

Сливы разделяем на две половинки, вынимая косточки.

Выкладываем сливы поверх творожной начинки.

Выпекаем в духовке 40 минут при температуре 160 градусов.

По истечении времени пирог готов.

Приятного аппетита!

Видео рецепт


5.04.23025850929940451.01
Kristen Halifardy

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт