Пирог с малиной по рецепту Юля Добровольская
Пирог с малиной: простой рецепт с маслом сливочным, желтком, сахаром и творогом. Идеальная выпечка в форме диаметром 24 см. Попробуйте!
Продукты
- форма диаметром 24 см
- масло сливочное - 150 г
- желток - 2 шт.
- соль - 0.5 ч.л.
- сахар - 150 г
- мука - 340 г
- творог - 500 г
- яйцо - 2 шт.
- сахарная пудра - 100 г
- соль - 0.5 ч.л.
- малина - 250-300 г
- ванильный сахар
Пошаговый способ приготовления
Начинка:
Творог смешать с сахарной пудрой, с 2 яйцами, 0.5 ч.л соли, и ванилью.
Взбиваем до однородности.
Тесто:
Смешиваем холодное сливочное масло, сахар, соль и 2 желтка, ваниль по желанию.
Перемешиваем, добавляем муку и замешиваем тесто.
Форму смазать сливочным маслом, застелить пергаментом и так же смазать маслом.
Тесто распределить по форме, делая высокие бортики.
Наколоть вилочкой в нескольких местах.
Поставить запекаться в духовку разогретую до 180 ° 15 минут.
Дальше выкладываем творожную начинку и сверху малинку.
Малины много не кладите, не густо.
Выпекайте еще 20 минут.
Готовому пирогу даем остыть.
Посыпаем сахарной пудрой перед подачей.
Сохраняй и поделись с друзьями
143 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 1907
Понравилось: 143
Автор: Юля Добровольская
Создан: 06 июля 2019, 13:37
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти