Царский пирог царская пита с малиной
Попробуйте Царский пирог с малиной: хрустящая пита из теста фило, нежная начинка из яиц и манки, посыпанная сахаром и ванилью. идеальный десерт для вас!
Продукты
- тесто фило/коре для питы - 500 г
- малина - 500 г
- яйцо - 4
- яйцо - 1
- сахар - 280 г
- манная крупа - 250 г
- растительное масло - 200 мл
- йогурт - 250 мл
- разрыхлитель - 10 г
- ванильный сахар - 10 г
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Соединить яйца, сахар, ванильный сахар и немного взбить.
Влить масло, йогурт, всыпать манку вместе с разрыхлителем и ещё раз перемешать.
Берём по три листа теста и формируем рулеты: первый лист, по нему распределить 3 ст.л. жидкой смеси точечно целый не мазать!
Просто распределить при помощи ложки, 2й лист + 3 ст.л. жидкой смеси 3й лист + 3 ст.л. жидкой смеси, на 3й лист на край выкладываем малину и сворачиваем рулетом.
Лист от духовки застелить пекарской бумагой и выложить сформированные рулеты, всего 6 шт.
Должно остаться немного жидкой смеси, к ней добавить одно яйцо и перемешать венчиком.
Остатками этой жидкой смеси залить верх питы.
Выпекать при 200С 35-40 минут.
По желанию верх присыпать сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
136 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти