Баклажаны с фаршем по рецепту Эмили
Приготовьте вкусные баклажаны с фаршем! Средний баклажан, фарш, соль, перец, яйцо, молоко и мука - идеальный рецепт для ароматного блюда.
Продукты
- средний баклажан
- соль
- перец молотый
- фарш 200-300 г
- яйцо
- молоко 50 мл.
- мука
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Баклажан нарежьте на ломтики, посолите и оставьте на минут 10.
В фарш добавьте соль и перец, перемешайте.
На ломтик баклажана отправляем ложку фарша, придавите вторым ломтиком.
Так проделайте со всеми ломтиками.
Смешайте яйцо, соль, молоко и муку.
Обмакните подготовленные баклажаны в кляр и обжарьте на растительном масле со всех сторон.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5553
Понравилось: 14
Автор: Эмили
Создан: 02 июля 2019, 07:58
Видео рецепт
Дополнительная информация
Получилось отличное блюдо.
Баклажан совсем не горчил, а начинка была сочной и аппетитной.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти