Окрошка от Marina Petrushenko

Фото к рецепту: Окрошка

Домашняя

40 мин.

8

Простой

2451

1

0

23 июня 2019, 14:46

Ингредиенты

  • 300 гр. – варёной колбасы
  • 5 – отборных яиц
  • 600 гр. – картофеля
  • 450 гр. – огурцов
  • 100 гр. – зелени (любую)
  • квас

Пошаговый рецепт приготовления

В чашу мультиварки выложить помытый картофель и яйцо, залить холодной водой и готовить на режиме «варка» 40 минут.

Мелко нарежем зелень и помнем ее с солью, чтобы зелень пустила сок.

Смешать зелень, мелко порезанные яйца, огурец, колбасу, картофель.

Все перемешать, разложить порционно, добавить квас, соль, сметану.

При желании редис, горчицу и хрен.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Окрошка - очень вкусный холодный суп, который отлично выручает в летнюю жару. Отличный способ быстро и вкусно перекусить, как можно меньше стоя у плиты. Смотрите скорее простой рецепт приготовления этого замечательного блюда.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0542
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru