Домашняя буженина от Marina Petrushenko

Ингредиенты

600 гр. – свинины
150 гр. – лука
2 дольки – чеснока
100 мл. – соевого соуса
50 гр. – сахарного песка

40 гр. – кунжута
1 ч.л. – сухого имбиря
2 ч.л. – соли
2 ст.л. – подсолнечного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Для маринада смешать соевый соус, сахар, соль, порезанный лук, чеснок, имбирь, подсолнечное масло, в получившийся маринад опустить кусок мяса, накрыть пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа.

Замаринованное мясо выложить в смазанную маслом чашу мультиварки, готовить на режиме «выпечка» 1 час.

Через 15 минут перевернут, а еще через 15 минут добавить весь маринад.

Готовое мясо слегка остудить и нарезать.

Видео рецепт

Дополнительная информация

В результате вы получаете вкусное, сочное мясо, которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. результате получится сочное и ароматное кушанье, запах которого распространится по всему дому и непременно привлечет желающих отведать это потрясающее мясное блюдо.