Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Буженина по домашнему по рецепту Виталий
Приготовьте буженину по-домашнему из свинины, мякоти, моркови и чеснока. Добавьте перец горошком, соль и специи для насыщенного вкуса.
Продукты
- свинина мякоть - 1 кг.
- морковь - 1/2 шт.
- чеснок - 5 зубков.
- перец горошком - 15-20 шт.
- соль, специи
Пошаговый способ приготовления
Морковь и чеснок почистить и порезать тоненькими дольками.
Мясо нашпиговать кусочками морковки, чеснока и перцем-горошком.
Сверху посолить и обсыпать специями.
Дать мясу 2 часа для маринования.
Противень смазать растительным маслом, выложить мясо и налить 300-400 мл воды.
Поставить в духовку и готовить буженину 2 часа при температуре 160 градусов.
Периодически подливать воду и поливать буженину.
Достать и порезать
Сохраняй и поделись с друзьями
292 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
312