Буженина по домашнему от мужа
Приготовьте вкусную буженину по-домашнему от мужа! Кусок свинины с чесноком, морковью, солью и хмели-сунели порадует вас и ваших близких!
Продукты
- кусок свинины
- чеснок
- морковь
- соль
- хмели-сунели
Пошаговый способ приготовления
Свинину помыть и обсушить.
Сделать глубокие надрезы в ш8ахматном порядке по всей верхней части.
Надрезы смазать внутри солью и хмели-сунели.
В каждый уложить по зубчику чеснока, и по кусочку морковки.
Всё мясо натереть хмели-сунели.
Переложить в форму и плотно накрыть фольгой.
Отправить в разогретую до 190 градусов духовку.
Время от времени доставать и поливать выделяющимся соком.
Готовность проверять вилкой - она должна легко входить и выходить.
За 15 минут до готовности снять фольгу и отправить обратно в духовку.
Точное время запекания трудно назвать - зависит от мяса и духовки - у нас на это ушло где-то 2.5 часа.
Дать полностью остыть.
Вот и всё!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
86 человек оценили
67 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 ноября 2008, 00:45
17 ноября 2008, 00:45
17 ноября 2008, 00:47
17 ноября 2008, 00:50
17 ноября 2008, 00:51
17 ноября 2008, 00:53
17 ноября 2008, 00:54
17 ноября 2008, 00:55
17 ноября 2008, 00:56
17 ноября 2008, 00:59
17 ноября 2008, 00:59
17 ноября 2008, 01:14
17 ноября 2008, 01:24
17 ноября 2008, 01:27
17 ноября 2008, 01:33
17 ноября 2008, 01:39
17 ноября 2008, 02:00
17 ноября 2008, 02:13
17 ноября 2008, 02:27
17 ноября 2008, 02:36
17 ноября 2008, 02:50
17 ноября 2008, 02:57
17 ноября 2008, 02:57
17 ноября 2008, 02:57
17 ноября 2008, 03:05
17 ноября 2008, 03:31
17 ноября 2008, 04:08
17 ноября 2008, 04:28
17 ноября 2008, 05:41
17 ноября 2008, 11:03
17 ноября 2008, 11:13
17 ноября 2008, 11:22
17 ноября 2008, 11:55
17 ноября 2008, 13:27
17 ноября 2008, 14:28
17 ноября 2008, 20:09
17 ноября 2008, 20:33
17 ноября 2008, 23:21
18 ноября 2008, 17:51
28 ноября 2008, 13:47
12 января 2009, 15:03
05 февраля 2009, 02:42
29 июля 2011, 01:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти