Ингредиенты

  • тесто:
  • 0,5 кг. муки
  • 300 гр. сахара
  • 250 гр. маргарина
  • пол ст. молока
  • 4 яйца
  • пакетик разрыхлителя
  • начинка:
  • 400 гр. мороженой вишни
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Я давно хотела сделать пирог с вишней….. и собиралась его делать малость по-другому…. Но на пакетике с разрыхлителем нашла вот такое тесто, решила попробовать.

Скажу сразу, что эти пропорции годны, если у вас форма большая и народу много, потому как очень прибыльное получается тесто. Если просто в обычную форму делать, то делите все ингредиенты пополам, не ошибетесь.

Итак, делаем тесто. Муку растираем с маргарином. Взбиваем яйца с сахаром. Смешиваем всё. Добавляем разрыхлитель и молоко. Тесто получается не очень крутое (см. фото).

Смазываем маргарином форму и выкладываем тесто у бортиков побольше, в центр потоньше. Смешиваем вишни мороженные, не оттаянные, с сахарной пудрой и выкладываем в середину. Отдельно втыкаем по краешкам для колорита, присыпаем остатками пудры. Отправляем в духовку при t 200 градусов и печем полную порцию около минут 70 (соответственно полпорции вдвое меньше).

Достаем, разрезаем, каждый кусочек тоже присыпаем пудрой при подаче.

Приятного!!!

Пошаговые фото рецепта

Вишневый пирог: фото шаг 1Вишневый пирог: фото шаг 2Вишневый пирог: фото шаг 3Вишневый пирог: фото шаг 4Вишневый пирог: фото шаг 5Вишневый пирог: фото шаг 6

Дополнительная информация

Очень мне тесто понравилось, буду делать еще другой вариант пирога, потом поделюсь с вами (идея уже в голове). Кстати, можно тесто поделить на 2 части и сделать 2 пирога с разными начинками, если у вас гости…

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ksyusha
03.12.2007 17:25
Ответить
выглядит ну очень аппетитно, к выходным надо приготовить, одной мне не осилить)))!55
olgas08011973
03.12.2007 17:32
Ответить
Я тоже с Сашей и со своим кофе!
kuril4ik
03.12.2007 17:33
Ответить
Очень вишню люблю, поэтому за пирог 5! и забираю в копилку
стим
03.12.2007 17:35
Ответить
очень красиво !мне как раз большой нужен 5
Фруша
03.12.2007 17:37
Ответить
кудесница!!
марияn
03.12.2007 17:39
Ответить
вкуснотень!!!
марияn
03.12.2007 17:39
Ответить
вкуснотень!!!
аглая
03.12.2007 17:54
Ответить
С вишней все люблю, вкусно!
еленас
03.12.2007 17:56
Ответить
как аппетитненько выглядит.молодец.5
anna1979
03.12.2007 18:04
Ответить
lublu vischnu 5+
vasilina
03.12.2007 18:26
Ответить
Ням-ням! 5 Обожаю всё что связано с вишней!
alia
03.12.2007 18:43
Ответить
Обожаю все, что связано с пирогами и с Марусей. Отлично
марусёк
03.12.2007 18:47
Ответить
ой, спасибки всем за такие оценки!!!!! Ваша, Маша
natsy
03.12.2007 19:09
Ответить
Какой аппетитный и вкусненький пирог. 5+
irina75
03.12.2007 19:25
Ответить
а можно с консервированой вишни?а то давно хочется что-то такое вкусненькое...а рецепт забираю,555
f-1111
03.12.2007 19:29
Ответить
Ваш вишневый пирог - это мечта.
марусёк
03.12.2007 19:29
Ответить
и с консервированной можно, думаю... и с коктейльной тоже!
alisha
03.12.2007 19:30
Ответить
очень вкусно!
dafna44
03.12.2007 19:34
Ответить
это просто фантастика!
silana
03.12.2007 19:35
Ответить
Вкусняшка!
натаха
03.12.2007 19:50
Ответить
Нет, точно издеваетесь, у меня сейчас вишневый обморок случится! Вкусно!!!
jjak
03.12.2007 20:24
Ответить
Машуля, а я к тебе с шампанским:)
mimi
03.12.2007 21:56
Ответить
вам с пакетиком разрыхлителя по пятачку!
bart
04.12.2007 01:50
Ответить
Вишенки...Как здорово 5
zooz
04.12.2007 10:27
Ответить
Ням-ням, ваш пирог так и манит :)
jelena_73
04.12.2007 14:08
Ответить
%)5 классно!
marusja
05.12.2007 00:45
Ответить
Ja polnostju soglasna s zooz,5!+!!+!!;);)
olaswan
05.12.2007 05:47
Ответить
И мне кусочек!
wave
31.01.2008 02:38
Ответить
Сделала.. Очень вкусно!! Моим понравилось.. Спасибо за рецепт!!
krita
08.02.2008 14:24
Ответить
очень интересное тесто)) и вишня замороженная... ? я всегда размораживаю, мучаюсь) ...5!
vipsunny
16.02.2008 21:41
Ответить
Вкусно! Особенно на следующий день, остывший он еще вкуснее :)
samgata
27.02.2008 14:22
Ответить
Bolshoye spasiboza resept!Eto tak po domashnemu,osobenno po voskresenyam kogda vse doma!
samgata
27.02.2008 14:24
Ответить
Odin vopros? Iz kakih frukt yeshe mojno prigotovit etot pirog???Jdu otveta.
tatoshca
02.04.2008 17:54
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНО
tinatin
09.07.2008 00:12
Ответить
я тоже утащила у вас этот рецептик, только что сделала - я в шоке! ТАК ВКУСНО!! И кроме того он очень эстетично выглядит у меня. Тесто правда сначала очень жидкое получилось и я чуть больше муки добавила:) Прелесть! лучший пирог, который я когда-либо делала!!
ксения1973
13.07.2008 16:42
Ответить
Рецептик супер! Хотелось что нибудь попроще и повкуснее,это как раз тот случай.К вашим рецептам всегда огромное доверие,можно не сомневаться,получается всегда вкусно.Спасибо большое!!!
lera1803_80
30.07.2008 15:10
Ответить
Спасибо за рецепт, сегодня испекла пирог по вашему рецепту, очень понравилось!!!!!!!!!!! Тесто получилось очень вкусным!!!!
yannochka
09.09.2008 16:48
Ответить
Обожаю пироги с вишней! Я раньше делала просто с песочным тестом и вишню размораживала. А теперь попробую по вашему рецепту! Спасибо! +5
salamandraaaa
21.09.2008 14:14
Ответить
испеку обязательно ...очень люблю с вишней ...да я воообще люблю всю выпечку поэтому 5 +++++++, а ВАМ СПАСИБО ЗА ТРУД !
kofelka
10.11.2008 23:45
Ответить
очень аппетитно! 5+
fialka1
29.06.2009 17:50
Ответить
Очень красивый пирог!Обязательно приготовлю!Спасибо за рецепт!:)
aster
18.07.2009 17:56
Ответить
очень интересный рецептик! а в вашем пакетике разрыхлителя сколько грамм? а то у меня аж 20 гр!
марусёк
19.07.2009 01:14
Ответить
to aster: возьмите 2 чайных ложки разрыхлителя на это количество продуктов, не ошибетесь :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели