Гнездышки
Вкусные гнездышки с фаршем (говядина и свинина), луком и морковью, обжаренные на растительном масле. Добавьте специи и томатный сок для аромата!
Продукты
- фарш (говядина и свинина) - 700 г
- лук - 3 шт
- морковь - 2 шт
- растительное масло
- специи
- яйца - 5 шт
- томатный сок - 0,5 л
- петрушка
- мука - 1 ст.л
Пошаговый способ приготовления
В фарш добавить 2 луковицы через мясорубку, 1 яйцо, соль, перец, мелко рубленная петрушка.
Сформовать шарики 8 шт., слегка придавить и сделать углубление как гнезда.
Вложить в гнезда половинки вареных яиц 4шт.
Все уложить на сковороду и залить соусом.
Варить на медленном огне 40-50мин.
Соус:
На растительном масле пожарить мелко рубленый лук, добавить тертую морковь, затем муку хорошо перемешать.
Залить томатным соком.
Довести до кипения1-2мин.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
29 ноября 2007, 02:54
29 ноября 2007, 03:20
29 ноября 2007, 03:46
29 ноября 2007, 04:48
29 ноября 2007, 04:58
29 ноября 2007, 07:50
29 ноября 2007, 09:45
29 ноября 2007, 09:45
13 декабря 2007, 12:03
21 мая 2008, 00:03
14 июля 2008, 02:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти