Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Итальянские пасхальные хлебушки гнёздышки

Итальянские пасхальные хлебушки-гнёздышки с яйцом и коричневым сахаром Мистраль. Пухлые, ароматные, с апельсином и цветной посыпкой — попробуйте их!

Продукты

яйцо - 1 шт.
сахар коричневый мистраль - 70 г
мука - 450-500 г
сливочное масло - 80 г
апельсин - 1 шт.
молоко - 90 мл
дрожжи сухие - 2 ч.л.
сметана - 140 мл
соль - 1 щепотка
цветная посыпка

Пошаговый способ приготовления

1. Молоко и масло немного подогреваем.

2. Добавляем сметану и яйцо.

3. С апельсина мелкой тёрке натираем цедру. Добавляем к тесту.

4. Добавляем просеянную муку, сахар, соль и дрожжи. Замешиваем тесто и оставляем на 1 час, чтобы подошло.

5. Тесто получается нежное и с красивым оранжевым оттенком и ароматное.

6. Тесто делим на небольшие шарики, каждый шарик раскатываем в жгут и из двух переплетаем косички.

7. Соединяем концы в форме веночков, выкладываем на противень и оставляем ещё на 30 минут, для поднятия.

8. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

9. Сразу горячие пасхальные хлебушки-гнёздышки слегка смазываю сладкой водичкой и посыпаю цветной кондитерской посыпкой.

В центр каждого веночка укладываю пасхальное яичко и подаю к столу.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

7 шт.

1. Молоко и масло немного подогреваем.

2. Добавляем сметану и яйцо.

3. С апельсина мелкой тёрке натираем цедру. Добавляем к тесту.

4. Добавляем просеянную муку, сахар, соль и дрожжи. Замешиваем тесто.

5.Тесто оставляем на 1 час, чтобы подошло. Тесто получается нежное и с красивым оранжевым оттенком и ароматное.

6. Тесто делим на небольшие шарики, каждый шарик раскатываем в жгут и из двух переплетаем косички. Соединяем концы в форме веночков, выкладываем на противень и оставляем ещё на 30 минут, для поднятия. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

7. Сразу горячие пасхальные хлебушки-гнёздышки слегка смазываю сладкой водичкой и посыпаю цветной кондитерской посыпкой.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6136

Понравилось: 11

Автор: Надежда

Создан: 17 апреля 2015, 19:24

Каталоги: Выпечка Хлеб

Дополнительная информация

В Италии Пасха считается одним из самых важных и любимых праздников. Традиции празднования Пасхи в Италии имеют многовековую историю. Очень красивые и ароматные Итальянские пасхальные хлебушки-гнёздышки могут стать заменой традиционному Итальянскому пасхальному хлебу.