Кесадилья от Анна

Для начинки:

1) нарезать зелень

2) натереть сыр на средней тёрке

3) порезать помидор

4) обжарить на растительном масле фарш, немного его посолив

На одну половинку тортильи выкладываем последовательно: фарш, помидоры, зелень, сыр, закрываем, отправляем на предварительно разогретую и смазанную растительным маслом сковороду гриль. Обжариваем в двух сторон (пока сыр не расплавится).

Разрезаем на две части и подаём к столу!

Приятного аппетита!