Капуста маринованная быстрого приготовления от Sveta Svetik

Капусту нашинковать.

Морковь натереть на терке.

Капусту и морковь смешать и переложить в чистые банки.

В воду добавить сахар, соль, масло и на огонь, как закипит подождать 2-4 минуты и выключить огонь.

Сразу вылить уксус и перемешать.

Горячим маринадом залить капусту в банках.

Банки закрыть крышкой, как остынут отправить в холодильник.

Через 8-10 часов наша супер хрустящая капуста готова.