Шоколадный кекс по рецепту GlebSky

Порадуйте себя шоколадным кексом с тёмным шоколадом, сливочным маслом и коричневым сахаром. Итог - нежное лакомство с белым шоколадом для декора!

Шоколадный кекс

Продукты

  • 175 г сливочного масла
  • 3/4 ст. коричневого сахара
  • 3 яйца
  • 1 ст. муки
  • 80 г миндальной муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 мл молока
  • 2-3 ст.л. порошка какао
  • 50 г тёмного шоколада
  • 1/2 ч.л. соли
  • немного белого шоколада для декорирования

Пошаговый способ приготовления

Смешать в одной миске сахар, масло, молоко и яйца.

В другой миске смешать муку, разрыхлитель, соль, какао и миндальную муку.

Объединить содержимое двух мисок и очень тщательно перемешать.

Высыпать темный шоколад и перемешать.

Разогреть духовку до 175 С.

Выстелить форму для запекания бумагой для запекания и смазать сливочным маслом.

Звлить полученную массу в форму и запекать в духовке около часа. Проверять готовность зубочисткой. Как будет готово, то сразу вынимать.

Дать кексу полностью остыть.

На водяной бане растопить немного белого шоколада. добавить немного молока и размешать до однородности.

Декорировать кекс полученной смесью белого шоколада с молоком.

Сохраняй и поделись с друзьями

74 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3538

Понравилось: 74

Создан: 18 мая 2018, 10:41

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 357