Шоколадный кекс по рецепту GlebSky
Порадуйте себя шоколадным кексом с тёмным шоколадом, сливочным маслом и коричневым сахаром. Итог - нежное лакомство с белым шоколадом для декора!
Продукты
- сливочное масло - 175 г
- коричневый сахар - 3/4 ст.
- яйцо - 3
- мука - 1 ст.
- миндальная мука - 80 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- молоко - 100 мл
- порошок какао - 2-3 ст.л.
- темный шоколад - 50 г
- соль - 1/2 ч.л.
- белый шоколад
Пошаговый способ приготовления
Смешать в одной миске сахар, масло, молоко и яйца.
В другой миске смешать муку, разрыхлитель, соль, какао и миндальную муку.
Объединить содержимое двух мисок и очень тщательно перемешать.
Высыпать темный шоколад и перемешать.
Разогреть духовку до 175 С.
Выстелить форму для запекания бумагой для запекания и смазать сливочным маслом.
Звлить полученную массу в форму и запекать в духовке около часа. Проверять готовность зубочисткой. Как будет готово, то сразу вынимать.
Дать кексу полностью остыть.
На водяной бане растопить немного белого шоколада. добавить немного молока и размешать до однородности.
Декорировать кекс полученной смесью белого шоколада с молоком.
Сохраняй и поделись с друзьями
74 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти