Курица фаршированная

Фото к рецепту: Курица фаршированная

Ингредиенты

  • курица целая - 1 шт
  • белый хлеб - 4-5 ломтиков
  • сливки 10% - 200 гр
  • чеснок - 2-3 дольки
  • майонез - 2-3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

По спинке курицы сделать надрез снять кожу, оставив только кончики крыльев.

Мясо срезать с костей, перекрутить на мясорубке

Смешать фарш и замоченным в сливках и отжатым хлебом, добавить чеснок.

Для украшения можно в фарш добавить кусочки морковки, кукурузу, горошек.

Фаршем заполнить куриную кожу, зашить в местах разреза

Выложить в форму выстеленную фольгой.

Завернуть плотно, придав форму курицы, прижав ножки и крылья.

Запекать около 30 минут.

Достать, развернуть фольгу, смазать майонезом.

Поставить обратно в духовку еще минут на 40.

Можно подавать как холодную закуску и как горячее блюдо.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6507277712385011.067
аглая

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
69 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
14.11.2007 19:48

Моя любимая курочка!!!!!

марусёк

просто сойти с ума.... я бы точно не решилась столько возится, но это и впрямь вкусно по-неземному, уважаю такие старания!

angelina-z

Аппетитная какая!5!

f-1111
14.11.2007 19:56

Вы просто умелица! С уважением 10

l@r@kroft

Вот это ням!!! Я в гостях пробовала подобную курочку, только по тому рецепту ее отваривали, тоже очень вкусно.5!!!

ellana
14.11.2007 20:00

Очень оригинально! 5

tvv
14.11.2007 20:13

Прекрасно! 5+

мила
14.11.2007 20:14

Натусь, после того, как я такую сделала, она стала одной из моих любимых. Результат стоит всех потраченных на нее сил

ksyusha
14.11.2007 20:16

ручки золотые!5+

корнев

А сочная-то какая!!!

natalina
14.11.2007 20:20

золотистая корочка,ммммм! 5!

yelenaishchuk

5+++!!!

chudo
14.11.2007 20:32

Пять, пять, пять:)

jjak
14.11.2007 20:33

Вкуснятина!!!!:)

alisha
14.11.2007 20:36

какая красотка!

клеопатра

да, не плохо конечно.+5

kycheri
14.11.2007 20:49

Как Вкусно!!!

dima___luba

супер!но я делаю фаршированую шейку!

jelena_73

курочка супер!

elka-07
14.11.2007 22:38

Рецепт слышала,но сделать сама не могу решится,мне кажется,что это так трудно!Если бы можно было,то за исполнение такого блюда я бы 10 поставила!!!! 5+++

zefirka
15.11.2007 01:11

Слюнки прям потекли от такой красоты!!!5

буба
15.11.2007 01:14

У меня ниодин праздник не обходится без фапшированной курицы-у нас ее едят холодной.Отлично-5.

olaswan
15.11.2007 01:28

Трудов-то сколько!Эта 5 - настоящая 5.

zooz
15.11.2007 12:32

Умничка, чудная курочка, признаюсь у меня никогда не хватает терпения отделать мясо откостей, молодчинка! 5!;)

натаха

Это просто кулинарный подвиг какой-то!!! 5!!!

француженка

Обалденная курочка!

elitna
16.11.2007 12:08

смак!

chile pepper

Я перед такой красотой и Вашим умением - преклоняюсь. Меня бы кто научил такое делать. А 5 тут мало, нужно 105!!!

котлинка

Твою с мамой фаршированную курицу еще со школы помню...Вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:)

lena62
21.02.2009 04:46

#55:129301#

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты