Миндальный торт от fanny

Ищете идеальный десерт? Попробуйте миндальный торт с миндалем, сахарной пудрой и сгущенным молоком. Украсьте миндальными лепестками для угощения!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Миндаль, не очищая от кожуры, измельчить в муку, соединить с сахарной пудрой.

2. Яичные белки взбить до состояния твердых пиков (когда они не вываливаются из перевернутой вниз посуды, в которой взбивались).

3. Аккуратно соединить молотый миндаль с пудрой и взбитые белки, перемешать.

4. Разделить тесто на 2 части, выложить каждую из них в форму или противень, застеленный пекарской бумагой, на которой нарисованы круги.

5. Выпекать в разогретой до 180*С духовке 20 минут.

6. Готовые коржи сразу же снять с бумаги и охладить.

7. Взбить масло со сгущенкой.

8. Намазать первый корж кремом, положить на него второй и тоже намазать его кремом, бока также обмазать кремом.

9. Обсыпать верх и бока торта миндальными лепестками.

10. Готовый торт поместить в холодильник на полчаса.

Есть с удовольствием, запивая кофе "Черная карта".

Пошаговые фото рецепта

1 / 9

2 / 9

3 / 9

4 / 9

5 / 9

6 / 9

7 / 9

8 / 9

9 / 9

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:8
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:13665
Понравилось:15
Автор:fanny
Создан:10 апреля 2016, 19:45
Каталоги:Десерты Торты

Дополнительная информация

О чем мечтает женщина, участвующая в кулинарном конкурсе? Конечно же о победе! Ну второе и третье место меня тоже устроит, и даже на выбор экспертов я согласна (вот о книжке не мечтаю, честно)...
Скажете, мечтать не вредно? Ну да, не вредно, а чем мой тортик не хорош? Уверяю вас, несмотря на скромный вид, он очень вкусный и готовится просто, так что я соблюла все условия конкурса.