Тыквенные оладьи по рецепту Алевтина
Приготовьте вкусные тыквенные оладьи из тыквенного пюре и кефира. Легкий рецепт с яйцом, солью, сахаром и медом для подачи. Попробуйте прямо сейчас!
Продукты
- кефир-250 мл
- яйцо-1 шт.
- тыквенное пюре-300 г
- соль-
- сахар-1,5 ст.л.
- сода пищевая-1/2 ч.л.
- мука-1 ст.
- растительное масло " идеал"- 7-8 ст.л.
- мёд-для подачи
Пошаговый способ приготовления
В тыквенное пюре( оно у меня было в холодильнике готовое,тыкву я предварительно запекала в фольге и в блендере приготовила пюре из запеченной тыквы) добавить кефир, перемешать.
Добавить яйцо, перемешать до однородной консистенции, посолить добавить сахар.
В полученную смесь просеять муку, добавить пищевую соду, перемешать.
Тесто для оладий готово.
На разогретой сковороде обжаривать оладьи с обеих сторон на растительном масле "Идеал".
Сложить оладьи в стопку.
Полить жидким медом( предварительно мед подогреть в микроволновке).
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 февраля 2015, 21:57
ОБОЖАЮ))) Обожаю тыкву в любом виде и ВЕЗДЕ)))
17 февраля 2015, 00:17
тыковку мы уважаем
17 февраля 2015, 07:23
Спасибо, Наталья!
17 февраля 2015, 07:24
Да, Зоя, спасибо!
17 февраля 2015, 09:45
Отличные оладьи,солнечные. (Только мед лучше на водяной бане подогреть - свыше 40 градусов теряются все полезные свойства меда)
17 февраля 2015, 12:26
Спасибо, Аллочка! Спасибо за совет,в следующий раз так и буду делать,
17 февраля 2015, 13:33
По мне так , с тыквой НЕ вкусно быть не может))))
17 февраля 2015, 13:40
+ 1!
17 февраля 2015, 14:03
Аля, какие мягенькие, пышные, рыженькие, прелесть!!!
Единственное, да, не могу не заметить, я с детства выросла на пасеке у бабушки и дедушки, у них по 30 ульев было в хорошие времена, и с медом я на "ты" - нельзя топить, вот не надо, это такой волшебный продукт, жидким он должен быть в мае а сейчас - только ложкой "отламывать", ну при крайней необходимость ооочень аккуратно на водяной бане, иначе из лекарства во вред обернется, ты уж извини за отступление не обижаться!
17 февраля 2015, 14:17
Алевтина, какая аккуратненькая, высокая стопочка! Идеальная!!!
17 февраля 2015, 15:53
Спасибо, Неля!
17 февраля 2015, 15:54
Спасибо, Настя! Конечно. не обижусь! Ваши советы мне очень пригодятся1
17 февраля 2015, 15:54
Спасибочки!!!
17 февраля 2015, 16:07
на "ты"
21 февраля 2015, 23:23
Какие яркие оладушки)))
22 февраля 2015, 08:07
Спасибо,Танюша!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти