Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Постные тыквенные оладьи с яблочной начинкой

Попробуйте постные тыквенные оладьи с яблочной начинкой. В составе теплой воды, тыквенного пюре, муки и яблока! Вкусно и полезно!

Продукты

для теста:
ст. теплой воды
два ст. муки
200-250 г тыквы (пюре)
1 ч.л. дрожжей (сухих)
1/2 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
3 ст.л. масла подсолнечного
для начинки:
большое яблоко
1 ст.л. крахмала
1 ст.л. варенья
1 ст.л. масла подслолнечного
сок лимона

Пошаговый способ приготовления

Замешиваем тесто, даем ему настояться 30-40 мин.

Пока тесто поднимается делаем начинку: мелко порежем яблоки, сбрызнем их соком лимона, добавим ложку варенья и на разогретую сковороду с маслом выложим яблоки и крахмал, быстро все мешаем пока крахмал не схватится, примерно минуту. Начинка готова, яблочки теперь не потемнеют и не потекут. Силиконовые формы заполняю на половину (по 1 ст. ложке) тестом и выкладываю начинку по 1 чайной ложке. И с верху выкладываю еще по ложке теста. Заполненным формам даю постоять в теплом месте еще 5-10 мин., пока тесто не подымется.

Затем отправляю в разогретую духовку до 180 градусов. И выпекаю 20 мин.