Варенье

Компот

Соленья и маринады

Апельсиновый кекс по рецепту екатерина

Вкусный апельсиновый кекс с пшеничной мукой, сливочным маслом, сахаром и соком апельсина. Идеальный десерт для любого праздника! Попробуйте наш рецепт!

Продукты

мука пшеничная - 250 г
размягченное сливочное масло - 200 г
сахар - 100 г
коричневый сахар - 50 г
яйца - 4 шт
сок и цедра 1 апельсина
разрыхлитель теста - 2 ч.л.
масло сливочное для смазывания чаши - 3-5 г

Пошаговый способ приготовления

Снимите цедру с апельсина при помощи терки. Разрежьте апельсин пополам и выжмите из него сок.

Просейте муку с разрыхлителем и солью.

Сливочное масло с сахаром взбейте миксером. Продолжайте взбивать, добавьте яйца по одному, затем сок и цедру апельсина.

Соедините сухую и жидкую смесь, смешайте тесто. Не вымешивайте его слишком долго.

Вылейте тесто в смазанную сливочным маслом чашу МВ

Включите программу Выпечка на 1 час 10 минут.

По окончании программы оставьте кекс на 10 минут в чаше.

Чтобы желтый цвет кекса стал ярче, добавьте немного куркумы. Верх кекса посыпьте сахарной пудрой и любыми орехами

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8775

Понравилось: 10

Автор: екатерина

Создан: 23 ноября 2014, 21:33

Каталоги: Апельсиновый кекс Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Продолжаю тестировать книгу Анны Китаевой "Я и моя мультиварка". Апельсиновый кекс из раздела сладкая выпечка и десерты.

Вся палитра апельсинового вкуса и аромата, легкий карамельный оттенок коричневого сахара и шелковистая сливочная нежность - этот кекс настолько же прекрасен на вкус, насколько прост в исполнении