Рис по тайски
Попробуйте Рис по-тайски с куриными яйцами, имбирем, перцем чили и чесноком. Подавайте с лаймом, листьями салата и соевым соусом. Вкусно и ярко!
Продукты
- яйца - 2 шт.
- имбирь (корень) - 2 см.
- перец чили - 1/2 стручка
- чеснок - 1 зуб.
- лайм - 1/2 шт.
- листья салата - 2 шт.
- капуста брюссельская - 4 шт.
- лук зелёный - для подачи.
- соевый соус - 3 ст.л.
- морковь - 1/2 шт.
- рис "индика" тм мистраль-150 гр
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбейте с 2 ст. ложками воды и соевым соусом. Быстро зажарьте омлет, нарежьте его на
полоске и отставьте в сторону.
В сковороде вок обжарьте порезанные мелко имбирь и перец чили. Добавьте нашинкованный зубчик
чеснока и цедру 1/2 лайма. Туда же введите порезанную соломкой морковь, разрезанную пополам
брюссельскую капусту и листья салата. Перемешайте и обжаривайте в течении 2-3 мин. Приправьте
соком лайма и соевым соусом.
Введите отварной рис и перемешайте.
Подавайте рис, украсив сверху порезанным омлетом, колечками перца чили и зеленью.
Рис, приготовленный таким образом,может служить самостоятельным блюдом или вы можете его использовать как гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Приглашаю в гости Танюшу chudo. надеюсь ей понравится рис. приготовленный мною сегодня. тем более, что там и кроме риса будет чем поживится из тайской кухни, которую я очень люблю.
Похожие рецепты
Комментарии
01 сентября 2014, 22:38
Наташа, какое буйство красок!!!! Рецепт СУПЕР!
01 сентября 2014, 23:20
Очень красочно!
02 сентября 2014, 09:48
спасибо, Оленька!!!
02 сентября 2014, 09:48
спасибо, Танечка!!!
02 сентября 2014, 10:21
Очень симпатишное блюдо!
02 сентября 2014, 12:17
спасибо, Томочка за коммент!
02 сентября 2014, 12:34
Живописно и должно быть очень вкусно!
02 сентября 2014, 13:59
вкусненько
02 сентября 2014, 17:37
отлично приготовленно! фото тоже отличные!
02 сентября 2014, 20:09
Очень вкусно, аппетитно!
02 сентября 2014, 21:50
Да, удивительно, что просто и вкусно. Вот за это и люблю азиатскую кухню, что о мясе забываешь, когда используешь такие яркие специи.
02 сентября 2014, 21:50
спасибо!!!
02 сентября 2014, 21:51
спасибо большое!!!
02 сентября 2014, 21:52
спасибо, Аленька!!!
02 сентября 2014, 23:09
Танюше очень понравится
02 сентября 2014, 23:19
Наташ, спасибо огромное за угощение! Я очень люблю а в таком сочетании тем более!
03 сентября 2014, 09:50
Рада, что понравилось, заходи ещё. я только разбегаюсь
03 сентября 2014, 09:52
спасибо за такую лестную оценку!
03 сентября 2014, 13:53
Наташенька, как у вас тут вкусненько и душевненько.
10 сентября 2014, 21:57
Такая аппетитная тарелочка ..
11 сентября 2014, 20:48
спасибо, Светик! не видела твоего сообщения
11 сентября 2014, 20:48
спасибо большое, Оленька!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти