Утиные грудки с острым рисом по- тайски.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

На трапезу хочу пригласить Светочку avani и Леночку Поливанчук, угощайтесь мои дорогие!!!

Пошаговые фото рецепта

Утиные грудки с острым рисом  по- тайски.: шаг 1
1. Утку помыть, обсушить полотенцем. Вырезать с утки грудку с кожей.
Утиные грудки с острым рисом  по- тайски.: шаг 2
2. Утиную грудку порезать поперечными сечениями, не прорезая кожу.
Утиные грудки с острым рисом  по- тайски.: шаг 3
3. Посыпать корицей, имбирем, карри, слегка присолить.
Утиные грудки с острым рисом  по- тайски.: шаг 4
4. Утиные грудки залить соевым соусом, соком лайма (или лимонным соком) и мариновать 2-3 часа при комнатной температуре.
Утиные грудки с острым рисом  по- тайски.: шаг 5
5. Отмерить нужное количество длиннозерного пропаренного риса от ТМ «Мистраль», отварить по инструкции указанной на упаковке.
Утиные грудки с острым рисом  по- тайски.: шаг 6
6. Патиссоны, чеснок, перец сладкий и чили , порезать кубиками, помидоры дольками, лук полукольцами.
Утиные грудки с острым рисом  по- тайски.: шаг 7
7. Разогреть сковороду с оливковым маслом. Выложить порезанные овощи, слегка обжарить.
Утиные грудки с острым рисом  по- тайски.: шаг 8
8. К овощам добавить эстрагон.
Утиные грудки с острым рисом  по- тайски.: шаг 9
9. все обжарить до появления золотистого цвета
Утиные грудки с острым рисом  по- тайски.: шаг 10
10. Выложить к овощам рис.
Утиные грудки с острым рисом  по- тайски.: шаг 11
11. Овощи с рисом обжаривать 2-3 минуты.
Утиные грудки с острым рисом  по- тайски.: шаг 12
12. Замаринованные грудки выложить в хорошо разогретую сухую сковороду, выложить кожей вниз и обжарить 5 минут.
Утиные грудки с острым рисом  по- тайски.: шаг 13
13. Перевернуть грудки и обжарить еще 5 минут. Процедуру переворачивания повторить еще раз.
Утиные грудки с острым рисом  по- тайски.: шаг 14
14. Рис и утиные грудки выложить на тарелочки и подавать с соевым соусом.

Дополнительная информация

 

 На трапезу приглашаю Светочку avani и Леночку  Поливанчук, угощайтесь мои дорогие!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ольчик
01.09.2014 15:35
Ответить

Оля, а я первая прибежала, успела вперед девченок, так что и меня угощай! Вкуснятина. И подано как по праздничному! Шедеврально!!!
 

Linda82 (Marioka82)
01.09.2014 15:37
Ответить

Спасибо, моя дорогая! Ценю твое внимание!!!! Конечно угощайся, это очень вкусно!

Света C.
01.09.2014 15:49
Ответить
Оленька,как красиво и конечно вкусно!
Linda82 (Marioka82)
01.09.2014 16:00
Ответить

Светочка, спасибо!

sweta1
01.09.2014 16:39
Ответить

ух,ты!тут у нас именные приглашения на трапезу!надо было кожицу надрезать,было бы ещё краше,а сами грудки целыми оставить....маринад хороший!НДравиЦЦа!

Linda82 (Marioka82)
01.09.2014 16:44
Ответить

Света, спасибо! В следуюший раз попробую надрезать и кожу )))))

chudo
01.09.2014 17:07
Ответить

как я люблю утиную грудку, с удовольствием присоединясь в вашу туссовкуsurprise

Linda82 (Marioka82)
01.09.2014 17:18
Ответить

Танечка, угощайся!!!

Елена
01.09.2014 17:22
Ответить

Спасибо большое за приглашение. Очень рада была отведать такой вкуснятины. Молодец

Linda82 (Marioka82)
01.09.2014 19:50
Ответить

Леночка, я очень рада, что ты пришла в гости!

diana1616
01.09.2014 18:17
Ответить

Оля, какое красивое блюдо получилось!

Linda82 (Marioka82)
01.09.2014 19:50
Ответить

Спасибо, дорогая!

манюша
01.09.2014 18:27
Ответить

Порции две, двоих пригласила... А сама вприглядку?laughВкусное и красивое блюдо!
 

Linda82 (Marioka82)
01.09.2014 19:52
Ответить

Спасибо!

avani
01.09.2014 21:33
Ответить
Олечка! Спасибо моя красотулечка, за гостеприимство и такое шикарное блюдо. Фото, как из дорогущего журнала. Подача блюда по высшему разряду.
Linda82 (Marioka82)
01.09.2014 22:33
Ответить

Светочка спасибо!!!! Очень рада, что ты наконец  то зашла на огонек!!!!

avani
03.09.2014 14:04
Ответить

Tatjana
01.09.2014 23:40
Ответить

Точно как в ресторане))) 

Linda82 (Marioka82)
02.09.2014 08:42
Ответить

Огромное спасибо!

Елена
02.09.2014 01:38
Ответить
Моя подруга из Чен-Ду красавица Тянь Хун готовила что-то похожее ! Очень вкусно ! Однозначно плююююс !
Linda82 (Marioka82)
02.09.2014 08:43
Ответить

Леночка, благодарю )))))

ella_b
02.09.2014 08:25
Ответить

Очень вкусно!

Linda82 (Marioka82)
02.09.2014 08:43
Ответить

Спасибо!!!!

Наталья
02.09.2014 09:21
Ответить

Оленька, очень красивое блюдо получилось! Посуда шикарная!

Linda82 (Marioka82)
02.09.2014 10:22
Ответить

Спасибо, Наташа!

Tamara Shepeleva
02.09.2014 10:31
Ответить

Оля, очень красиво подано! Умничка!

Linda82 (Marioka82)
02.09.2014 10:50
Ответить

Спасибо дорогая, специально для конкурса прикупила посуды ))))))

fanny
02.09.2014 10:42
Ответить

Утка это всегда вкусно, а в таком исполнении тем более! :)

Linda82 (Marioka82)
02.09.2014 10:51
Ответить

У нас вкусы схожи, в нашей семье утка частый гость )))))

krolya
02.09.2014 17:05
Ответить

от тебя подобного блюда и ждала, Олечка

Linda82 (Marioka82)
03.09.2014 15:14
Ответить

Зоечка, большое спасибо!

olga
05.09.2014 21:53
Ответить

Красивое блюдо!!!

Olga
10.09.2014 20:55
Ответить

Очень эффектное .. 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели