Курица с чесноком

Фото к рецепту: Курица  с чесноком

Ингредиенты

  • курица (нарезанная крупными кусками ) — 1 шт.
  • бульон (куриный) — 0,75 стак.
  • масло сливочное — 1 ст.л.
  • масло оливковое (или другое растительное масло ) — 1 ст.л.
  • чеснок (неочищенный!!! ) — 3 головки
  • орегано — 0,5 ч.л.
  • тимьян — 0,5 ч.л.
  • майоран — 0,3 ч.л.
  • перец черный (молотый )
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюлю мультиварки добавить оливковое масло с сливочным.Положить кусочки курицы и обжарить. У меня режим "Жарка", я обжаривала с открытой крышкой примерно минут 15, с обоих сторон.

В чашу влить бульон, положить специи, посолить, поперчить и добавить неочищенные!!!зубчики чеснока.

Крышку мультиварки закрыть.У меня мультиварка -скороварка MAXWELL MW-3803 . Я готовила на режиме "Мясо" 20 минут.Эта мультиварка-скороварка очень мощная, вы ориентируйтесь на свою, вам может понадобиться больше времени для готовки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это очень знаменитое блюдо провансальской кухни. Я конечно готовила со своими изменениями, не добавляла вино, получается очень вкусно! Я люблю запеченный чеснок, здесь чеснок теряет остроту и становится сладким. Чеснок для этого не чистится, это позволяет каждому самостоятельно решить, как обойтись с этим чесноком: то ли раздавить вилкой, смешать с соусом и полить курицу, то ли выложить поверх поджаренного хлеба, то ли просто отложить в сторону. Image Hosted by PiXS.ru

5.04.5010635294096261.015
Shehowa

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: МУЛЬТИВАРКИ VITEK


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Tamara Shepeleva

ой какая вкусняшка аппетитная!!*BRAVO*

Shehowa
23.10.2013 18:03

:)Спасибо!

ogiway
23.10.2013 16:55

:)Очень ароматная курочка!*BRAVO*

Shehowa
23.10.2013 18:04

Спасибо, Оксаночка!O<img src=" />

Lgrant (Лена)

давно курочку готовлю только в мультиварке, очень вкусно*BRAVO*

Shehowa
23.10.2013 18:04

Спасибо!:)

Кудесница

Очень вкусная и румяная курочка!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Shehowa
23.10.2013 18:05

Спасибо, Галина!:[

Olga
23.10.2013 17:48

Хороша Курочка@}--}--

Shehowa
23.10.2013 18:05

Спасибо, Оля!:)

mama tasi

Чеснок запечённый - это лакомство! Готовлю часто, все члены семьи его любят *IN LOVE* Куриные голени очень аппетитно выглядят, в мультиварке пока не готовила, но всё впереди @}--}-- у меня тоже скороварка, так что буду ориентироваться на Ваш рецепт *OK*

Shehowa
23.10.2013 18:56

В мультиварке-скороварке очень быстро готовится, причем у меня была домашняя курица, получилось очень сочно и вкусно!:)

mama tasi

Буду готовить, спасибо! @}--}--

Persona
23.10.2013 20:20

Люблю курочку:[

krolya
24.10.2013 00:41

%)%)%)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*%)%)%)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты