свинина по-китайски

Фото к рецепту: свинина по-китайски

Ингредиенты

  • мякоть нежирной свинины~полкило
  • соевый соус
  • пара зубчиков чеснока
  • коричневый тросниковый сахар-2 чайные ложки
  • соус табаско-несколько капель
  • сок половинки лимона
  • крахмал
  • замороженная смесь "овощи по-китайски"-в неё входят-морковка,бамбук,черный китайский гриб,ростки маша,перец,капуста,лучок
  • растительное масло

Способ приготовления

Свинину режем максимально тонкими и длинными полосочками.

Смешиваем соевый соус,давленый чеснок,лимонный сок,сахар и табаско.

Маринуем в этом мяско-смеси должно быть столько,чтобы мяско не плавало,а маринад полностью впитался в свинину.

Оставляем минут на 20.

Разогреваем растительное масло в воке или просто глубокой и широкой сковородке.

Перед обжаркой припудриваем мяско крахмалом-у меня ушла чайная ложка с горкой.

Быстро и на большом огне обжариваем свининку до золотистой и хрустящей корочки.

Добавляем овощную смесь,не размораживая.

Ещё немножко соевого соуса и масла.

Готовим,помешивая минут 5.

Снимаем с огня и наслаждаемся.

Для того,чтобы блюдо вышло более бюджетным-кушаем с рисом или фунчозой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: свинина по-китайски
Фото приготовления рецепта: свинина по-китайски
Фото приготовления рецепта: свинина по-китайски
Фото приготовления рецепта: свинина по-китайски
Фото приготовления рецепта: свинина по-китайски

5.04.6522092798170151.068
mimi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Свинина в маринаде


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
105 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ksyusha
27.10.2007 01:22

Как аппетитно! а у меня сегодня как назло ни чего мясного!

yelenafr
27.10.2007 01:22

уверена что вкусно,обязательно сделаю 5

jjak
27.10.2007 01:23

Мариша тут был ноль пока я читала:((( Очень здорово!!!

аглая

Уже кто-то три влепил,ну что за люди! очень вкусно! 5+++++++

ksyusha
27.10.2007 01:24

Ой, это что я промазала, не туда нажала? Я нечайно, только 5+!

ljudascha

Ням-нямка!!!!

olaswan
27.10.2007 01:29

Опять,мамаша,девиц балуете!И правильно делаете,между прочим!5

mimi
27.10.2007 01:35

;))))) Спасибо ВАМ всем!!!!!

мила
27.10.2007 01:47

Прикольное мяско

 dafna44
27.10.2007 01:49

ОБАЛДЕТЬ!!!!Аппетитно не то слово!!!555555555555555

jelena_73

почему 4,столько стараний я ставлю 5.

galina-blume

мне тоже нравится! 5

yelenaishchuk

Вкусненько выглядит, надо попробовать.

zefirka
27.10.2007 04:45

Молодчинка! 5 с огромным плюсом!!!

кок
28.10.2007 01:11

так люблю блюда БЫСТРЫЕ И ВКУНЫЕ и с относительно не большим ценовым стартом...я бы сейчас таким с удовольствием по ужинала... автор просто УМНИЧКА!!!

zooz
29.10.2007 10:23

Обожаю восточную кухню, а у тебя еще так аппетитно выглядит, обязательно сделаю :)

француженка

Какая вкуснятина! 5!

bart
26.11.2007 06:54

просто молодец.Люблю мясо 5

medvezhonok

Вкусно!5!

verona20033

как просто и доступно,а главное быстро и ингредиенты маринада мои любимые!!!+555

goodgirl
17.05.2009 23:15

Очень вкусно, только что приготовила - отличная идея припушить мясо крахмалом!!

mimi
18.05.2009 17:46

спасибо!

hellg
12.12.2010 02:06

Мне очень нравится!%)@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...