Пицца „маргарита“//простейший вариант

Фото к рецепту: Пицца „маргарита“//простейший  вариант

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука около 700 гр.
  • дрожжи свежие 18 гр.
  • вода минеральная с газом 350 мл.,
  • мёд жидкий 1,5 ст.л.
  • соль (1,5 ч.л. ),
  • орегано,
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • ...............
  • соус:
  • томаты-кусочки 400 гр.
  • томат-паста 50 гр.
  • чеснок 1-2 зубчика,
  • сахар 1 ст.л.
  • томаты вяленые(в масле)50 гр.
  • ...............
  • моцарелла 4 шарика по 125 гр.
  • орегано,
  • чёрный перец,
  • базилик.

Пошаговый рецепт приготовления

Пишу этот простой рецепт

по просьбе одной очень красивой девочки

(некоторые её даже знают)....пусть побалует друзей!

Вечером замешиваешь тесто в кухонном комбайне,

распустив предварительно дрожжи в тёплой воде с мёдом.

Закрываешь форму крышкой и ставишь в холод до утра.

Для соуса пробиваешь все компоненты в блендере,

приправляешь и убираешь в холод до утра.

На следующий день вынимаешь тесто и соус (минимум за час),

раскатываешь тесто тонко и кладёшь на противень,

покрытый пергаментом,

по краю смазываешь оливковым маслом.

Оставляешь согреваться на то время,

пока нарезаешь сыр тонкими пластами.

Покрываешь тесто соусом,

сверху распределяешь сыр и сушёную зелень.

Ставишь в разогретую до 190° духовку на 20 минут,готово!

Как минимум,6-8 человек будут сыты и счастливы.....

Удачи тебе,моя дорогая!

Приятного всем аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

(впервые исполняется синхронно!) ...там,на второй кухне, всё получилось на УРА! Удачи и вам!

5.04.5480638923341991.024
sweta1

Кухня: Американская

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Пицца "маргарита"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ella_b
28.09.2013 13:28

Свет,я забираю,спасибо! Немного отдышусь от наших вчерашних многочисленных пицц на лоне природы и-вперед! Соус порадовал.И-удачи там на второй кухне,всегда и во всем!:**DRINK**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
28.09.2013 13:40

:):) соус,Элл,должен настояться минимум 6 часов....насыщенный получается.....порадует!(хозяйка второй кухни скромно краснеет.....) :[

mama tasi

Светик, в доп.информации просто шифровка какая-то :) Но пицца от этого только ещё вкуснее кажется, ну, когда интрига есть :) *DRINK*

sweta1
28.09.2013 13:41

:):):)Нат,это вариант самый простой на свете,такой лёгкий....удачный,я бы сказала...*DRINK*

chef cook

@}--}--:**BRAVO* Хороша!!! Одобрямс!!! *OK*

sweta1
28.09.2013 13:51

*YAHOO*ну,если сам ПРОФИ одобрил,то я абсолютно спокойна!Спасибо,Натуля!:):):):*

Екатерина

Понравилась идея приготовить тесто и соус накануне дня "Х" *THUMBS UP*

sweta1
28.09.2013 16:42

вот именно!,а в этот самый день...лёгким движением рук всё это превращается ...превращается это в ....пиццу для большой компании!:):):)

Екатерина

Повезло компании *DRINK*

sweta1
28.09.2013 19:40

:):[*DRINK*

Лена72

Даже я нелюбитель моцареллы.слопала бы кусочек,:[:[ *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
28.09.2013 19:29

Леночка,как можно не любить Моцареллу,не понимаю....нежнейший сыр..?!:):)

kakosha(Лена)

Светочка, согласна*THUMBS UP*

Наталья

А мне хотелось бы хоть одно фото, где нет крупного плана, а так сказать кружок на тарелочке увидеть.

sweta1
28.09.2013 19:27

*DONT_KNOW*Наташенька, как же я Вам кружок покажу,если такая пицца,на весь противень,нарезается квадратами-прямоугольниками?!(и потом от формы пиццы вкус не меняется,поверьте....) :)

Кудесница

Светик, ох и хороша маргарита!!! *THUMBS UP* Я бы тоже с удоволствием угостилась, вкусно очень!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
28.09.2013 19:30

Галочка,я бы отрезала тебе хороший такой кусок,с удовольствием!:):):):)

Persona
28.09.2013 19:19

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* я такого не пробовала!!!! отрезай кусочек :[

sweta1
28.09.2013 19:31

как не пробовала?!!!!надо срочно исправляться,жуй-давай!:):):)

mellorn
28.09.2013 19:26

Хороша пицца! Аппетитная!

sweta1
28.09.2013 19:32

:[Машенька,где же ты так долго пропадала,успела соскучиться по тебе!!!!@}--}--:):)

mellorn
28.09.2013 19:42

Так приятно :[ Сначала болела, а потом в отпуск на юг

sweta1
28.09.2013 19:50

:):)давай сразу договоримся:болеть запрещается,на юга,так и быть,катайся...ждать будем.....:[

mellorn
28.09.2013 19:55

Я постараюсь :[

irina-kolyshkova

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*ммм--мечта:)*THUMBS UP**DRINK*@}--}--

sweta1
28.09.2013 20:00

:*не мечтай,пеки-давай,Иринка!:)

irina-kolyshkova

Негде печь,Светуль--малой мой духовку наладил--теперь не работает...;)

sweta1
30.09.2013 20:45

:[:[:[:[:[:[:*

sweta1
28.09.2013 20:17

*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*не будешь!!!!лопнешь,но не будешь,знаю,проверяла летом одну такую же,всё без толку!*DONT_KNOW*:)

irina-kolyshkova

Зой---станешь,точно--так что много не ешь*ROFL**ROFL**ROFL*

sweta1
30.09.2013 20:46

*ROFL*она не станет!ни за что.....:)

sweta1
30.09.2013 20:46

:[:[простейшая,всегда получится....

Ирина 211978

Как же я люблю "Маргариту"! Читаю рецепт и напеваю одноименную песню Леонтьева! :)*BRAVO*

sweta1
30.09.2013 20:48

точно,что ли?...сама мурлыкала,когда пекла...*ROFL**ROFL*

lira_s
29.09.2013 00:52

Какая маргаритка аппетитная *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
30.09.2013 20:48

спасибо,дорогая!:):):)

TANCHITTA

:) Ух какая многовиднопомидорная%)!!!!!!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Нам такое ОЧ нравится!!!!!!! И особенно с моцареллой!!!

sweta1
30.09.2013 20:48

:[:[:[:[:)

фрау блюм

Простите, а я все правильно поняла, что тесто в холод? Там же дрожжи! Я всегда считала что холод и дрожжи вещи несовместимые! Пожалуйста, поправьте меня! А пицца просто великолепная*BRAVO*

неля0503

Холод и тесто - совместимы)))) Особенно,если нужно печь на следующий день.Я часто так делаю. просто достаю за 1-2 часа до выпечки из холодильника. А есть виды дрожжевого теста (например,когда перетираю масло с мукой+дрожжи) ,которым и это не требуется.

sweta1
30.09.2013 20:50

большое спасибо,Неличка,что ответила за меня...да,это тесто можно смело ставить в холод....проверено!:):):)

неля0503

КЛАССИКА, чИёрт возьми!*OK* :)

sweta1
30.09.2013 20:50

:[:[:[:[:[@}--}--:*

larochka
29.09.2013 13:09

Светик, пицца замечательная!!!

sweta1
30.09.2013 20:42

для дружной компании-самое то!:):):):[

принцесса специй

Как аппетитно!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
30.09.2013 20:51

:[:[:[:[:)

sweta1
30.09.2013 20:42

:[@}--}--

kakosha(Лена)

Светочка, а откуда ты это узнала, что "Маргарита" моя любимая пицца*THUMBS UP*

sweta1
30.09.2013 20:43

*ROFL*ветер Балтийский мне про это нашептал......:*

tatian-1956

Эх, свезло же этим 6-8 человекам - они уже сыты и счастливы!!! А кто б был не счастлив - такая вкуснота!!!!!!!!!

sweta1
30.09.2013 20:53

да,Танечка,она вкусная,эта пицца,сочная,быстро сметают.....:):):)

ogiway
01.10.2013 07:46

;););)Рита-Рита-Маргарита-Маргаритка, почему-ну почему я не ковбооооой!;););) Я б прискакала бы на пиццу на лихом мустанге!;););)*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**THUMBS UP**DRINK*;)

sweta1
02.10.2013 23:41

на какую бы кухню ты отправилась сначала?!!!!:):):)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты