Пицца "маргарита" наипростейшая

Конечно! Вот ориентировочный расчет КБЖУ для указанного теста и начинки:

Тесто:- 1 ст. молока (примерно 240 мл):
Калории: 124 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 12 г

• 1 ч.л. разрыхлителя (примерно 4 г):
  Калории: 6 ккал
  Белки: 0 г
  Жиры: 0 г
  Углеводы: 2 г

• 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом (примерно 2 г соды + уксус):
  Калории: 0 ккал
  Белки: 0 г
  Жиры: 0 г
  Углеводы: 0 г

• 3,5–4 ст. муки (одна ст. примерно 125 г, возьмем 4 ст. для большего варианта — 500 г):
  Калории: около 1820 ккал (по 455 ккал на 100 г)
  Белки: 46 г (на 100 г: 9 г)
  Жиры: 4 г (на 100 г: 1 г)
  Углеводы: 380 г (на 100 г: 76 г)

• Соль и щепотка сахара (примерно 1 г сахара):
  Калории: 4 ккал
  Белки: 0 г
  Жиры: 0 г
  Углеводы: 1 г

Общая масса теста (примерно):
Молоко + мука + разрыхлитель + сода + сахар ≈ 240 + 500 + 4 + 2 + 1 = 747 г

КБЖУ теста (примерные показатели):
- Калории: 124 + 6 + 0 + 1820 + 4 = 1954 ккал
- Белки: 8 + 0 + 0 + 46 + 0 = 54 г
- Жиры: 5 + 0 + 0 + 4 + 0 = 9 г
- Углеводы: 12 + 2 + 0 + 380 + 1 = 395 г

Начинка:- Кетчуп (примерно 2 столовые ложки, 30 г):
Калории: около 20 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 4 г

• Помидоры (примерно 2 средних помидора — около 200 г):
  Калории: 36 ккал
  Белки: 2 г
  Жиры: 0 г
  Углеводы: 8 г

• Сыр (примерно 50 г):
  Калории: около 200 ккал (зависит от сорта)
  Белки: 12 г
  Жиры: 16 г
  Углеводы: 1 г

Общее по начинке:
- Калории: 20 + 36 + 200 = 256 ккал
- Белки: 1 + 2 +12 = 15 г
- Жиры: 0 + 0 + 16 = 16 г
- Углеводы: 4 + 8 + 1 = 13 г

Итоговые показатели (примерно):

Эти значения — ориентировочные, точные показатели могут меняться в зависимости от точных ингредиентов и их марок.