Вход | Регистрация
"улитки"
Ингредиенты
- масло сливочное (опционально) 50 гр.
- семечки кунжута и яйцо для смазки "улиток"
- (кефир на фото попал случайно)
Пошаговый рецепт приготовления
В глубокую посуду натираем на крупной терке брынзу,смешиваем с творогом,вбиваем яйцо и размешиваем до однородной массы (можно добавить сливочное масло)
Раскатываем тесто и по всей площади выкладываем начинку.
Скатываем тесто в рулет
Нарезаем рулет на кусочки по 2 см.
Выкладываем "улиток" на противень выстеланный пергаментом смазанным растительным маслом.
Можно смазать их взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекаем в духовке при температуре 180 С 35 минут до золотистого цвета.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mama tasi
Ответить08.08.2013 18:33
Дим, хороши улиточки! Готова долго ждать, пока они до меня "доползут" 
В Болгарии не была, только в болгарском ресторане в Москве на Смоленке 
вкуснейшая выпечка от шеф повара, кролик в сметане, домашнее вино ммм сказочные вечера там проходили!
В Болгарии не была, только в болгарском ресторане в Москве на Смоленке вкуснейшая выпечка от шеф повара, кролик в сметане, домашнее вино ммм сказочные вечера там проходили!M@rin@
Ответить08.08.2013 18:42
А я в Болгарии не была, рассказ понравился и рецепт тоже!
Татьяна
Ответить08.08.2013 18:44
Послушайте музыку известного исполнителя Андрея Ковалёва
dik723
Ответить08.08.2013 18:51
Я не понял,а рецепт с отчетом о поездке уже виден на главной странице? Только закончил возится с ним.Спасибо за первые отзывы.Наташа,Марина желаю вам скорей там побывать.
mama tasi
Ответить08.08.2013 21:49
Эти бы слова да Богу в уши! ната777
Ответить08.08.2013 19:20
Уже мозги набекрень от рекламы музыки. Наверно послушаешь и сразу в Болгарии побываешь. Отличные фото и прекрасная выпечка. Спасибо.
chudo
Ответить08.08.2013 19:33
были-были-знаем-знаем Албена, Варна, Балчег, Златы пяски, Слынчев бряг, Кранево, мыс Калиакра... от нас вообще на автобусе через Румынию пару-тройку часов, если таможня в добром гуморе
Албена, Варна, Балчег, Златы пяски, Слынчев бряг, Кранево, мыс Калиакра... от нас вообще на автобусе через Румынию пару-тройку часов, если таможня в добром гумореkrolya
Ответить08.08.2013 19:39
я тоже в Болгарии не была, но наслышана
а улиточки я люблю
а улиточки я люблюpinkflamingo1962
Ответить08.08.2013 22:08
И мне не довелось в Болгарии побывать.Улиточки хороши,а поросята на гриле так вАААще супер!
Malinka
Ответить08.08.2013 22:40
Едим улитки, поросят держим в уме
yvitsa
Ответить08.08.2013 22:18
Бургас побратим Краснодара, причём уже очень давно. Когда только побратались (лет 25 назад), открыли и ресторан, и улицу назвали. В общем, с уст не сходило. Так что для меня звучит вполне привычно! И "улитки" порадовали. Из любимого теста, да с сыром, да с творогом! И просты в приготовлении! Чудо, а не рецепт!
И "улитки" порадовали. Из любимого теста, да с сыром, да с творогом! И просты в приготовлении! Чудо, а не рецепт!dik723
Ответить09.08.2013 22:21
Готовьте на здоровье!
irina-kolyshkova
Ответить09.08.2013 01:36
какая красотаlarochka
Ответить09.08.2013 12:37
Карина21
Ответить09.08.2013 14:46
Милые дамы советую послушать песни Андрея Ковалёва
ма-ма
Ответить09.08.2013 15:37
Дима, отличное путешествие и замечательные улиточки!
svetluha
Ответить10.08.2013 07:08
Ай-ай-ай, Дима, какой разврат! 
Дим, если серьезно - отличный рецепт! И приятно было посомтреть, как вы отдыхали! Молодчина ты у нас, что сказать!
Дим, если серьезно - отличный рецепт! И приятно было посомтреть, как вы отдыхали! Молодчина ты у нас, что сказать! dik723
Ответить10.08.2013 13:09
Невиноватый я.она сама так пришла.. Спасибо,Света!
Спасибо,Света!манюша
Ответить10.08.2013 12:12
Очень симпатичные улитки! Вот так благодаря конкурсу и узнаешь откуда корни рецепта. Готовила похожие и не задумывалась... Интересное путешествие в Болгарию.
dik723
Ответить10.08.2013 13:12
Да,уж! На мой взгляд это самый лучший конкурс на сайте.Обожаю кулинарию и все что относится к теме "города и страны".Я по телеку такие программы взахлеб смотрю.И в школе любил географию.Спасибо,Маша.
lil-8888
Ответить10.08.2013 18:11
Отличная выпечка и интересный рассказ!
svetkins999
Ответить15.08.2013 22:17
Обожаю Болгарию!
dik723
Ответить10.08.2013 22:35
Гранд мерси!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
