Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Улитки

"Приготовьте вкусные улитки из упаковки готового слоенного теста с брынзой, творогом и кунжутом. Используйте яйцо для смазки и наслаждайтесь!"

Продукты

упаковка готового слоенного теста
яйцо 1шт
брынза 200 гр
творог 200 г
масло сливочное (опционально) 50 г
семечки кунжута и яйцо для смазки "улиток"
(кефир на фото попал случайно)

Пошаговый способ приготовления

В глубокую посуду натираем на крупной терке брынзу,смешиваем с творогом,вбиваем яйцо и размешиваем до однородной массы (можно добавить сливочное масло)

Раскатываем тесто и по всей площади выкладываем начинку.

Скатываем тесто в рулет

Нарезаем рулет на кусочки по 2 см.

Выкладываем "улиток" на противень выстеланный пергаментом смазанным растительным маслом.

Можно смазать их взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Выпекаем в духовке при температуре 180 С 35 минут до золотистого цвета.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Болгарская

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11753

Понравилось: 20

Автор: dik723

Создан: 08 августа 2013, 17:50

Каталоги: Выпечка Рулеты

Дим, хороши улиточки! Готова долго ждать, пока они до меня "доползут" В Болгарии не была, только в болгарском ресторане в Москве на Смоленке вкуснейшая выпечка от шеф повара, кролик в сметане, домашнее вино ммм сказочные вечера там проходили!

M@rin@

08 августа 2013, 18:42

А я в Болгарии не была, рассказ понравился и рецепт тоже!

Татьяна

08 августа 2013, 18:44

Послушайте музыку известного исполнителя Андрея Ковалёва

dik723

08 августа 2013, 18:51

Я не понял,а рецепт с отчетом о поездке уже виден на главной странице? Только закончил возится с ним.Спасибо за первые отзывы.Наташа,Марина желаю вам скорей там побывать.

ната777

08 августа 2013, 19:20

Уже мозги набекрень от рекламы музыки. Наверно послушаешь и сразу в Болгарии побываешь. Отличные фото и прекрасная выпечка. Спасибо.

chudo

08 августа 2013, 19:33

были-были-знаем-знаем Албена, Варна, Балчег, Златы пяски, Слынчев бряг, Кранево, мыс Калиакра... от нас вообще на автобусе через Румынию пару-тройку часов, если таможня в добром гуморе

krolya

08 августа 2013, 19:39

я тоже в Болгарии не была, но наслышана а улиточки я люблю

mama tasi

08 августа 2013, 21:49

Эти бы слова да Богу в уши!

pinkflamingo1962

08 августа 2013, 22:08

И мне не довелось в Болгарии побывать.Улиточки хороши,а поросята на гриле так вАААще супер!

yvitsa

08 августа 2013, 22:18

Бургас побратим Краснодара, причём уже очень давно. Когда только побратались (лет 25 назад), открыли и ресторан, и улицу назвали. В общем, с уст не сходило. Так что для меня звучит вполне привычно! И "улитки" порадовали. Из любимого теста, да с сыром, да с творогом! И просты в приготовлении! Чудо, а не рецепт!

Malinka

08 августа 2013, 22:40

Едим улитки, поросят держим в уме

irina-kolyshkova

09 августа 2013, 01:36

какая красота

Карина21

09 августа 2013, 14:46

Милые дамы советую послушать песни Андрея Ковалёва

ма-ма

09 августа 2013, 15:37

Дима, отличное путешествие и замечательные улиточки!

dik723

09 августа 2013, 22:21

Готовьте на здоровье!

svetluha

10 августа 2013, 07:08

Ай-ай-ай, Дима, какой разврат! Дим, если серьезно - отличный рецепт! И приятно было посомтреть, как вы отдыхали! Молодчина ты у нас, что сказать!

манюша

10 августа 2013, 12:12

Очень симпатичные улитки! Вот так благодаря конкурсу и узнаешь откуда корни рецепта. Готовила похожие и не задумывалась... Интересное путешествие в Болгарию.

dik723

10 августа 2013, 13:09

Невиноватый я.она сама так пришла.. Спасибо,Света!

dik723

10 августа 2013, 13:12

Да,уж! На мой взгляд это самый лучший конкурс на сайте.Обожаю кулинарию и все что относится к теме "города и страны".Я по телеку такие программы взахлеб смотрю.И в школе любил географию.Спасибо,Маша.

lil-8888

10 августа 2013, 18:11

Отличная выпечка и интересный рассказ!

dik723

10 августа 2013, 22:35

Гранд мерси!

svetkins999

15 августа 2013, 22:17

Обожаю Болгарию!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти