Пирог-улитка с тремя начинками

Фото к рецепту: Пирог-улитка с тремя начинками

Ингредиенты

  • тесто бездрожжевое слоеное 500 гр.
  • рис акватика колор микс 0,5 чашки
  • сыр 70 гр.
  • колбаса 130 гр.
  • зелень несколько веточек
  • кунжут 1 ч.л.
  • яйцо
  • маслины 1 горсть

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Несложный в готовке, но такой вкусный и сытный пирог.

..............................................................

Пошаговые фото рецепта

Пирог-улитка с тремя начинками: фото шаг 1

1. Отварить рис в течение 30 минут.

Пирог-улитка с тремя начинками: фото шаг 2

2. Тесто разморозить при комнатной температуре в течение 1-2 часов. Слегка раскатать в одном направлении, нарезать на широкие полосы. Для сочности можно слегка смазать маслом.

Пирог-улитка с тремя начинками: фото шаг 3

3. Присыпать каждую полосу тёртым сыром.

Пирог-улитка с тремя начинками: фото шаг 4

4. Разложить начинку. У меня их три: отварной рис, колбаса нарезанная соломкой и зелень с маслинами.

Пирог-улитка с тремя начинками: фото шаг 5

5. Завернуть каждую полосу в трубочку, края залепить при помощи воды.

Пирог-улитка с тремя начинками: фото шаг 6

6. Трубочки выложить в форму, смазать получившийся пирог взбитым яйцом, присыпать кунжутом.

Пирог-улитка с тремя начинками: фото шаг 7

7. Отправить в хорошо разогретую духовку на полчаса или больше. Выпекать пирог из слоеного теста не менее чем при 200 градусах.

Пирог-улитка с тремя начинками: фото шаг 8

8. Подавать в тёплом виде.

Дополнительная информация

Мужчины любят сытные пироги. Предлагаю рецепт, в котором трёхцветный рис от Мистраль служит украшением и придаёт свою изюминку.

Пирог очень понравился моему отцу, который приехал погостить к нам на февральские праздники.


5.04.4700480365792411.011
leontina

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Пирог из слоёного теста "улитка"

Участвует в конкурсе: Путь к сердцу мужчине с Мистраль!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
неля0503

Люблю такие штучки)))

leontina
02.03.2017 21:57

ага, быстро и вкусно)

Юльчик

Спасибо за рецепт! Ну до чего приятно читать полное описание и смотреть отличные фотографии! А то прям какое-то нашествие неполных видео рецептов... А трубочек. наверное, можно и больше, чем 3 делать? Или слишком толсто будет?

leontina
03.03.2017 10:50

Спасибо. У меня получилось 4 трубочки: 2 с колбасой, 1 с рисом, 1 с маслинами

NATALYA LF

Маша! Пирог просто чудесный!!! 

leontina
03.03.2017 10:51

Большое спасибо!

Алевтина

Отличный пирог!

leontina
03.03.2017 19:49

спасибо

Tatjana
04.03.2017 00:50

Красиво смотрится и вкусно! 

leontina
04.03.2017 11:24

спасибо, Татьяна!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты