Бабка

Приготовьте вкусную бабку с картофелем и фаршем из свинины и телятины! Добавьте лук, черный перец, лавровый лист и оливковое масло для аромата.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Все пропорции продуктов по вашему желанию!

На оливковом масле обжарить немного лук.

Добавить фарш, молотый перец, лавровый лист, соль и прожарить все где-то минут 20.

Картофель натереть на мелкой терке и половинку луковки (чтоб картофель не потерял свой цвет).

Посолить.

Добавить соль и немного оливкового масла (так вкуснее).

В форму для запекания сначала выложить половину натёртого картофеля, поверх выложить готовый фарш и третий слой оставшийся картофель.

Поставить в предварительно разогретую духовку 200 гр.(по C" ,400 поF) на 1час.

Получается очень нежно и вкусно!

К столу подавать со сметанкой!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Белорусская
Время приготовления:1 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:11097
Понравилось:117
Автор:zefirka
Создан:23 октября 2007, 10:30
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
117 человек оценили

Сохранить рецепт
224 человек сохранили

Подборки рецептов

Другие холодные закуски

Другие горячие закуски

Маринованная буженина

Бутерброды с красной рыбой

Гренки к пиву

Заготовки из свеклы

Новые рецепты

Шашлык в аэрофритюрнице

Сочные, нежные котлеты с добавлением картофеля

Ризотто и фаршированные кальмары со спаржей

Новые статьи

Капуста кольраби: что это, чем отличается от обычно, калорийность, польза, вред, как растёт, с чем едят, 3 рецепта приготовления блюд

Рецеты каши на молоке и на воде: пропорции, сколько варить, как запарить, как правильно готовить

3 рецепта вкусных домашних пряников с глаузурью и без

Моти: что это, история японского пирожного, калорийность, польза, вред, как правильно есть, 3 рецепта приготовления десерта

Кумкват: что это за фрукт, вкус, калорийность, польза, вред, как едят, 3 рецепта приготовления

Купаты, колбаски, чевапчичи: что это, в чем разница и рецепты приготовления

7 рецептов овощного рагу с мясом и без: вкусно готовим дома

Шоколад: что это,виды, польза, вред, состав, калорийность, 5 рецептов приготовления блюд

Соба и удон: что это за лапша, в чем разница, как выглядит, 3 рецепта приготовления блюд

9 постных рецептов без мяса и продуктов животного происхождения: готовим завтрак, обед, ужин просто и вкусно

Супер!!! Попробуйте вместо фарша положить мясо и немного сала, нарезанного кубиками. Лук тоже обязательно. Я так делаю "колдуны". Мясо получается сочное и ароматное, и картошка пропитывается. 5+

ellana

23.11.2007 04:58

Ответить

Здорово выглядит. Беру себе!

marusja

03.12.2007 16:29

Ответить

Iskala po stranicam ?to-to novoe ,dlja menja vot i nashla.5+

08.12.2007 03:22

За бабку 5!!!

13.12.2007 06:06

чудная бабуля!

03.01.2008 04:43

Рецепт забрала себе.Как раз то что надо,У меня в семье так любят картошечку!Спасибо вам.5+

music

03.01.2008 08:03

Ответить

Я так делаю,только почему-то драченой называю(под таким названием узнала протакое блюдо),да еще немного варьирую.Спаибо,что напомнили,сегодня прготовлю.5!

rimm4ik

05.02.2008 04:30

Ответить

Вкуснатища какая!!!Безусловно 55555

margoemma

10.02.2008 16:01

Ответить

мммммммммммммммммм,вкyснo!!!!5+.

dante

15.02.2008 05:33

Ответить

Чтоб картошка не потемнела можно добавить в нее немного кефира, тогда тесто станет еще более нежным.

lana_2123

28.02.2008 18:44

Ответить

действительно похоже на "дранники", только одним большим оладушком, так даже проще и быстрее

Супер!!! 5++

26.03.2008 21:50

OBJEDENIE!!!!

02.04.2008 19:37

Очень вкусно олучилось и очень понравилось .Спасибо.5.

rva2006@ukr.net

25.04.2008 00:04

Ответить

воспользовался рецептом приготовил бабку балдел пока всю не употребил. Любитель картовельных блюд.

sawa65

13.06.2008 14:19

Ответить

Сегодня буду делать.Надеюсь хватит терпения до обеда.Любим и картофель и фарш!Конечно5!

sarela

05.08.2008 16:28

Ответить

Я стертым картофелем ещё не делала!!!5

zaletka

12.08.2008 14:45

Ответить

Ням-ням как вкусно!!!!

adelija

25.08.2008 02:05

Ответить

vkusnjatina!!!!5+!!!!

annachka

28.09.2008 20:00

Ответить

Хорошая бабка!!Заберу ее к себе))) 5 5 5 5 5 !!!

p_anuska

30.09.2008 22:21

Ответить

za recept 5. eto moe samoe lyubimoe blyudo, osobenno kogda ego delaet babushka.(ya sama iz belorussii). no ona vmesto farsha kladet v babku tonenkie kusochki salka s myasnimi prosloikami.i zapekaet v utyatnitsi v duhovke. mmm vkusnyatina.kak zhal chto babushki ne vechni. s uvazheniem, anya

janita

10.02.2009 20:31

Ответить

Super!! schas poidu i sdelaju=)

litlboss

31.03.2009 15:38

Ответить

сегодня думала, что приготовить и нашла ответ, СПАСИБО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.

23.04.2009 04:23

Я обожаю бабку!!!

10.12.2009 19:51

Да да,наша белорусская бабка!(без споров с близлежащими странами-Литва,Латвия...,но под названием "БАБКА" это белорусское блюдо.Но всё такое же или подобное есть и в др.странах).В идеале конечно же со шкварками и обжаренным луком обязательно,иначе это вариант.На драники по вкусу не совсем похоже,хотя кажется тот же тёртый картофель и т.д. Драники хрустящие,а тут медленная пропитка и упаривание...А если ещё в печке деревенской!!!... Раздразнили.Ну 555

башури

10.12.2009 19:59

Ответить

Да и пропустила про оливковое масло-это для БАБКИ новшество.В Беларуси его(раньше по крайней мере) не использовали. В таких блюдах используют сало и свиной жир.Это так,поправка,но не ПРЕТЕНЬЗИЯ к вам.