Торт медовый по рецепту vishny.82

Наслаждайтесь вкусом медового торта с яйцами, мукой и сливочным маслом. Идеальный десерт с насыщенным кремом: шоколад, молоко и сахар. Попробуйте!

Торт "медовый"

Продукты

  • для теста: 2 яйца, 3 ст. муки, 250 г сахара, 100 г масла сливочного (шоколадного), 2 ст.л. мёда, 2 ч.л. соды погашенной уксусом.
  • для крема: 3 яйца, 0,5 кг. сахара, 200 г сливочного масла (шоколадного), 250 мл молока, 1 ст.л. муки.

Пошаговый способ приготовления

Яйца растереть с сахаром, добавить соду и мёд, соединить с натёртым на крупной тёрке маргарином, подогреть на водяной бане до полного растворения. Всыпать муку, замесить мягкое эластичное тесто, разделить на 7-8 частей. Каждую раскатать тонко, выложить в смазанную раст. маслом форму, испечь коржи в разогретой до 220-250 градусов духовке (5-7 минут каждый). Тёплые коржи промазать кремом, собрать торт.

Для крема желтки взбить с 250г сахара, влить молоко, всыпать муку, перемешать, подогреть, не доводя до кипения. Охладить, добавить размягчённое масло, взбить. Белки взбить отдельно с оставшимся сахаром, соединить с желтковой массой, перемешать.

Украсить торт по желанию.

Приятного чаяпития!

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7795

Понравилось: 27

Создан: 04 января 2013, 08:40

Каталоги:

Комментарии

Ксюшенция

07 января 2013, 02:16

До полного растворения чего? Сахара или маргарина? Сырое тесто украсить по желанию???????

vishny.82

08 января 2013, 09:01

до полного растворения масла. хотите украшайте сырое тесто. каждому своё. внимательней читайте в следующий раз.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 745