Пирог с ананасом от марияn

Фото к рецепту: Пирог с ананасом

Домашняя

Не определен

8481

13

24

21 октября 2007, 17:33

Ингредиенты

  • для основания:
  • 1,5 ст. муки + 2 ст.л. какао в порошке
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 125 г холодного сливочного масла или маргарина
  • 1 большое яйцо, чуть взбитое с 1 ч. л. воды.
  • для начинки:
  • 1 небольшой ананас или 1 баночка консервированного
  • 1 ст. темного сахара (для консервированного не надо)
  • 3 ст.л. картофельного крахмала
  • 1 ст. воды или сока от консервированного ананаса
  • щепотка корицы

Пошаговый рецепт приготовления

Основание:

Просеять муку с разрыхлителем и какао.

Добавить сахар, масло порезанное на небольшие кусочки и прокрутить все это в комбайне сначала пульсациями, а потом на больших оборотах приблизительно 10-15 секунд.

Приготовить отдельно 1 большое яйцо, чуть взбитое с 1 ст. л воды и добавить в массу (не останавливая комбайн) в отверстие в крышке. Прокручивать пока не образуется большой единый комок. При необходимости можно добавить немного муки.

Вытащить массу из комбайна, обернуть пленкой и положить в холодильник на 15-20 мин.

Вынуть, раскатать тесто и перенести в формочку, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой. Хорошо прижать пальцами бортики и удалить излишки теста.

Начинка:

Очистить и нарезать кубиками ананас. Смешать с сахаром и поставить на 7 мин. на полную мощность в микроволновку. Вынуть, перемешать. Добавить картофельный крахмал, разведенный в холодной воде и размешать до полного загустения (У меня был консер. ананас и я поварила ананас с крахмалом, до загустения)

В результате вы должны получить довольно густую начинку.

На приготовленное основание выложить начинку и поставить в духовку 180С на 50-60 мин. в зависимости от духовки.

Пошаговые фото рецепта

Пирог с ананасом: шаг 1
Пирог с ананасом: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
21.10.2007 17:37
Ответить
Просто шикарный пирог!!!!!
015704141
21.10.2007 17:39
Ответить
пирог!!!!5!
anezka
21.10.2007 18:47
Ответить
Чудесный пирожок! 5
alisha
21.10.2007 19:04
Ответить
Красотища!!
марияn
21.10.2007 20:29
Ответить
mimi,015704141,anezka,alisha Спасибо большое!
zefirka
22.10.2007 01:02
Ответить
Обязательно сделаю-ваши рецепты чудесные!!!
марияn
22.10.2007 01:13
Ответить
zefirka Спасибочки,очень приятно!!
марусёк
22.10.2007 13:52
Ответить
что тут скажешь, шикарная штука! 5
marusja
03.12.2007 19:34
Ответить
С Уважением.5!++
улитка
20.12.2007 01:08
Ответить
Ах, какой красавец!
irina90-60-90
10.01.2008 20:25
Ответить
Как здорово!Мне бы так;)5!
angelina-z
31.01.2008 22:23
Ответить
Оч.аппетитно!5!:)
tatoshca
01.04.2008 21:45
Ответить
БЕЗ СЛОВ НЯМ НЯМ 555 555 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4982399021219991.024
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru