Вход | Регистрация
Морковный пирог с ананасом "сбылась мечта ушастых"
Ингредиенты
- форма 15 см:
- тростниковый сахар мелкий тм мистраль — 150 мл.
- сметана — 50 мл.
- растительное масло — 50 мл.
- яйцо — 1 шт
- ванильный сахар — 5 гр
- морковь (мелконатёртая и отжатая) — 200 мл.
- ананас (нарезанный. можно консервированный, можно свежий) — 100 мл.
- мука — 250 мл. ( я взяла смесь пшеничной, цельнозерновой и ржаной)
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- сода (гашёная лимонным соком) — 0,5 ч.л.
- корица — 0,5 ч.л.
- соль — 1/4 ч.л.
- .....................
- глазурь:
- сахарная пудра — 150 мл.
- сливочное масло (размягченное) — 3 ст.л.
- сметана — 50 мл.
- лимонный сок — 1,5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
У меня сегодня большой повод, с которым я спешу с Вам поделится и угощаю этим удивительным пирогом. Нелюбители морковки, тоже присоединяйтесь... уверяю Вас, что её вкус Вы тут совершенно не почувствуете и будете приятно удивлены.
1. Сахар взбиваем со сметаной, сахаром и растительным маслом.
2. Добавить, продолжая взбивать, яйцо, ванильный сахар, морковь, муку с разрыхлителем, соду,корицу и соль.
3. Ананас можно добавить в процессе взбивания, а можно в самом конце и просто перемешать.
4. Выложить в форму и поставить в разогретую до 180С на 45-50 минут.
5. Для глазури взбить все ингредиенты.
6. Тёплый пирог полить глазурью.
Пирог хорош и в тёплом и холодном виде. Приятного аппетита
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
У меня сегодня большой повод, с которым я спешу с Вам поделится и угощаю этим удивительным пирогом.
Я стала обладателем кухонной машины Kenwood Chef
Как говорится: сбылась мечта ИДИ....
Сейчас я даже не представляю, как я без неё жила столько времени
Нелюбители морковки, тоже присоединяйтесь... уверяю Вас, что её вкус Вы тут совершенно не почувствуете и будете приятно удивлены.
Угощайтесь, мои хороши, присаживайтесь..он хоть и маленький, но он не один, всем хватит
Спасибо, давно хочу такой испечь! Вот бы сейчас кусочек
Угощайтесь, Олечка
Красивый какой пирог! С обновкой, Зой!
Очень аппетитный пирог, такой сочный!
Давно уже хочу попробовать, видимо пора)
Поздравляю, Зоя!!! Действительно мечта любого кулинара!!!
Пирог чудный, спасибо за угощение!!!
Зоя, поздравляю от души! Да, машина - мечта))) Пирог классный, тоже угощусь
Зоя, поздравляю с исполнением заветной мечты! Пирог вкусный у тебя!!!
Зоя, поздравляю с новой техникой. Полезный подарок
Какое веселое название пирога
, очень люблю выпечку с морковкой 
И поздравляю с чудесной обновкой!!!
Умница))) Тоже тебя поздравляю с приобретением!!!
Вкусный,ароматный пирожок !!!
Поздравляю с полезным приобретением !!! Техника-суперрр !!!
Зоенька,творческого тебе вдохновения,и шикарных результатов с кухонной машиной !!!
Зоенька, вкуснейший пирог!!!Я поздравляю тебе с отличнейшим приобретением!!Это мечта многих, моя в том числе)))
мечты сбываются, они материальны, главное думать о ней всё время и всё осуществится
спасибо, девочки, что заглянули ко мне и разделили со мной мою радость