Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожный кекс по рецепту Katusha - KnOpKa

Насладитесь изысканным творожным кексом! В его составе творог, яйца, сахар, сливочное масло, мука, крахмал, разрыхлитель и ванилин. Вкусно и полезно!

Продукты

творог - 400 гр
яйца - 3 шт.
сахар - 100 гр
сливочное масло - 200 гр
мука - 350 гр
крахмал - 50 гр
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин

Пошаговый способ приготовления

Взбить яйца с сахаром. Добавить Разрыхлитель, творог и перемешать или слегка взбить. Растопить сливочное масло, остудить, добавить в тесто. Добавить ванилин, крахмал, муку и перемешать до однородного состояния. Разогреть духовку до 170 градусов. Форму для кекса смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто и поставить в духовку на 60 - 70 минут.

Пошаговые фото

16 шт.

1. Берем 3 яйца

2. Добавляем 100 гр сахара

3. Взбиваем. Добавляем чайную ложку разрыхлителя и творог. Творог можно протереть через сито, чтобы он был однородным, но меня совершенно не раздражает, если в кексе попадаются малюсенькие комочки творога, поэтому я предпочитаю не маяться с протиранием творога (убивает время и чистую посуду).

4. Берем сливочное масло

5. Растапливаем его и даем остыть. Затем добавляем к творожно - яичной смеси.

6. Добавляем ванилин, крахмал, муку.

7. Перемешиваем до однородного состояния.

8. Берем форму для кекса.

9. Смазываем форму маслом и выкладываем в нее тесто, с учётом того, что тесто чуть-чуть поднимется.

10. Разогреваем духовку до 170 градусов и ставим кекс на 60-70 минут. Уже через некоторое время вы почувствуете восхитительный творожный аромат, на который сбегутся все ваши домочадцы.

11. Готовность проверяем деревянной палочкой. Вынимаем.

12. Даем немного остыть.

13. Режем на порции. Угощаем родных чашечкой чая. <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-2968743.html"><img src="http://s.rimg.info/2228c56edc60c8ddadc50a753ccb8946.gif" ></a>

14. Приятного аппетита!

15. Спасибо за внимание. <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-216043143.html"><img src="http://s2.rimg.info/b2e9ce62aa939720f8f9bda9e3b337f6.gif" ></a>

16. Жду ваших комментариев.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16775

Понравилось: 10

Автор: *Katusha - KnOpKa*

Создан: 08 мая 2012, 18:02

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины Творожный кекс

Творожный кекс по рецепту Katusha - KnOpKa

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход

Творожный кекс по рецепту *Katusha - KnOpKa*

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход

Творожный кекс по рецепту Katusha - KnOpKa