Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Апельсиновый десерт по рецепту brucha

Приготовьте восхитительный апельсиновый десерт с сиропом из сахара и воды. Воспользуйтесь кремом из муки, рисовой муки и сливок для неповторимого вкуса!

Продукты

сироп: 5 ст.л. сахара
300 мл.воды
2 апельсина
крем: 1 ст.л. муки
1,5 ст.л. рисовой муки
400 мл.молока
150 г.сахара
1 апельсин
200 мл.сливок

Пошаговый способ приготовления

Сироп: Сахар смешать с водой и довести до кипения, затем добавить порезаные тоненькими колечками апельсины и варить пока они чуть карамелизируются. Несколько колечек оставить для украшения, а остальные разложить в креманки вместе с сиропом.

Крем: Смешать две муки с молоком, затем добавить сахар, цедру половины апельсина и сливки. Варить на медленном огне постоянно помешивая пока незагустеет. Снимаем с огня и добавляем сок апельсина. Охлаждаем и раскладываем по креманкам и украшаем.Кушать охлажденным.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

221 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Португальская

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9556

Понравилось: 221

Автор: brucha

Создан: 01 января 2012, 18:40

Каталоги: Десерты